Можно ли замораживать сливки 33% для дальнейшего использования в кондитерке? Делюсь опытом!

Question

Девчонки, кондитеры!
Если я заморожу сливки 33%, то смогу ли потом их использовать?
Много остается в пачке, мне столько не нужно

Дарья · Answer

Я читала,что нужно сначала просто в холодильнике дать разморозиться.

Лера · Answer

Да,их потом нужно подогреть на водяной бане и остудить

Комментарии