Девочки, поделитесь по какому вы рецепту готовите панкейки??? Я уже сто раз по разным готовила , а они тонкие такие (((

mamaamama1

MamaA

Девочки, поделитесь по какому вы рецепту готовите панкейки???
Я уже сто раз по разным готовила , а они тонкие такие (((

21.02.2023

Не просто гель: как интимный уход влияет на само...

Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...

Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом

Лучший комментарий

Я готовлю оладушки на сметане и получаются пышные .
Тесто делаю как густая сметана , и обязательно чтобы продукты были комнатной температуры иначе тоже будут плоские

21.02.2023 Нравится Ответить

twins-mom.21

Стакан молока
Стакан муки +-
1 чл разрыхлителя
2 ст л паст масла
1-2 ст л сахара по вкусу
0,5 чл соли
1 яйцо
Все ингредиенты комнатной температуры.
Сначала смешиваем все жидкие, потом жидкие.
Выпадем на сухой сковороде.

21.02.2023 Нравится Ответить

evgenia_gol

Я так готую, але тоненькі виходять( наскільки густим ви робите тісто?

21.02.2023 Нравится Ответить

twins-mom.21

@evgenia_gol, жидковатым. Оно потом в процессе ещё густеет.
Вообще по рецепту вроде 200г, я обычно недосыпаю.

21.02.2023 Нравится Ответить

evgenia_gol

У мене теж тоненькі виходять.

Я помітила, що велике значення має температура плити, сковорідка, густота тіста.
Але поки не знайшла ту комбінацію цих показників, при якій панкейки як з картинок будуть.

Підозрюю, якщо взяти сковорідку з малим діамтром і налити тісто товстим шаром, то вони можуть вийти товстенькими. Але поки нема можливості перевірити цю теорію.

21.02.2023 Нравится Ответить

Лучший комментарий

Комментарии