Обожаю готовить этот рулет из куриного фарша с яйцом и зеленью. Не люблю заморачиваться, да и времени особо нет, поэтому этот вариант самое то для ленивых. Использую к гарниру либо просто на хлеб и с чаем😅
@ulia267, @vd_0511, фарш куриный 700 грамм, 5 яиц, специи любимые (у меня чеснок сушеный измельченный и универсальная приправа), соль, зелень.
В фарш добавляете яйцо, специи, перемешиваете. 4 яйца отвариваете, затем натираете на терке, добавляете зелень, я еще немного посолила. Берете целлофановые пакетики, расстилаете, сверху чуть сбрызгиваю водой, чтобы при перекладывании фарш легко отходил от пакетика. Выкладываю фарш, выравниваю в форме квадрата, сверху начинка из яйца и зелени, закручиваете. Затем просто перекладываете на противень (без пакета😅) и в духовку на минут 30-40 170 градусов. Тут все же рекомендую ориентироваться на свою духовку, чтобы не передержать, иначе рулет суховат будет)