Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ummsaad
Ummsaad
Мама сына (2 года), беременна (16 нед.)

Что приготовить из гороха, который не разваривается? Советы по использованию гороха для супа и других блюд

У меня был горох в прозрачной упаковке, эта тот который будешь сто лет варить и она мягкой не станет🫥 суп сварила 2 раза уже , он такой не вкусный😫 что можно из него приготовить кроме супа? Выкинуть что ли его

4

Комментарии

a.makhacheva

Асю

Недавно готовила гороховую кашу , часа два точно варила , очень вкусная получилась

ummsaad1

Ummsaad

Мама сына (2 года), беременна (16 нед.)

У меня со вчерашнего обеда горох замачивался до 9 утра 😂 потом я его варила с 9 часов до 3, я уже устала и сварила суп

mu_mishka

Муминат🌸

Мама сына (4 года), беременна (5 нед.)

Читала где то, что нужно немного соды добавить в горох и он сварится быстрее

abel2

анастасия

Мама подростков, ждёт третьего

Муж варит в мультиварке на режиме скороварка, и замачивает на пару часов предварительно

Девочки, нужно вообще мнение. Меня сегодня мучает весь день вопрос: А обязательно ли малышам делать супы? Дело в том,…

Девочки, нужно вообще мнение. Меня сегодня мучает весь день вопрос: А обязательно ли малышам делать супы? Дело в том, что я вообще не ем супы, никакие, мне не нравятся. Муж тоже очень редко ест (только когда к свекрови приезжаем, если она делала суп, то поест). Многие варят малышам супы, я вот и думаю теперь, мне надо отдельно сыну ковшик супа варить или не обязательно все же детям давать супы?

Что мы ели в садике?

Спрашиваю, что ел в садике. Ответы: Красный суп. Картошку. Розовый клей. Мы весь день ели тортики. Чай и хлеб. Нас сегодня не кормили. Гороханый суп, гречканый суп. Интересное меню у них, конечно.

Пост временный, просто порассуждать. Кто как варит бульон для супов? У меня это занимает много времени. Если суп из…

Пост временный, просто порассуждать. Кто как варит бульон для супов? У меня это занимает много времени. Если суп из курицы, то до 4х часов. Мясо бедро на разогретую сковороду вместе с морковью (средняя морковь порезана на 4 части) луком (средняя луковица порезана на 3 части) обжариваю без масла до золотистого цвета. Далее в теплую воду с зеленью и черным горошком перца, лавровый лист и на медленном огне чтобы не булькало томится 4 часа. Потом все через марлю процежу и далее варю как обычно. С говядиной почти также, но на противень в духовку, и по времени немного дольше. Суп получается как по мне более яркий по фкусам, а по химии лучше, так как весь белок не выходит, а запечатывается на моменте обжарки. Все бы нечего, но муж постоянно ржёт над этим. Типа моя мама варит суп за полчаса. Ага, за 30 минут из грудки и суп получается пустой как вода и мясо сухое. Плюсом у меня привычка готовить из под ножа, в заголовке только брокколи и цв капуста со шпинатом. Дополню, пока варится суп есть чем пообедать/поужинать, то есть не нужно ждать целый день суп.