Масленица пришла! Как напечь гору блинов семье и остаться в живых? Советы опытной хозяйки

Литр молока комнатной температуры,

1 яйцо,

1 ч.л. соли,

1 ч.л. соды,

200 мл. горячей воды,

Мука на глаз ( у меня ушло 2 крушки-сито из икеа, достаточно густо получается) .

Приготовление:

В чашу вылить молоко, отдельно в кружке смешать яйцо с солью до растворения и влить в молоко. Добавить соду и всыпать муку до нужной консистенции. Добавляем масло растительное, перемешиваем и выпекаем на раскаленной сковороде до готовности.

Смазывать растопленным сливочным маслом