Какой плов я приготовил сегодня?
Сегодня готовил любимый плов . 💋
Лучший комментарий
Комментарии
@zh-s.k @elenselen @sofie_nc оо,сколько земляков на плов обратили внимание 😁❤️
Мяса по вкусу . 300гр. Масло . мяса жарим до Краснова цвета. Патом убираем мяса . добавляем лук 1 шт. тоже жарим и морковку 1 кг. жарим до залатистова цвета. Мяса добавим и вода . 25 минут варить. Рис у меня узбекский зовут лазер. 500гр рис и ст. ложек соль и кипяток на 10 минут оставим . а патом помоем рис 6 раз. И добавим когда вода закончится добавим зиру и закроем на 15 мин на медленный огнем
@vika-cers пол стакана. В зависимости от риса
девочки, как сделать его дома таким рассыпчатым, какой секрет😀 басмати обжариваю, не помогает🥲
@ysypova87, я думала это у вас в крови😂 родиться с умением делать плов😀
@zh-s.k кстати, землякам (и не только) на заметку. По шоссе энтузиастов недалеко от м Авиамоторная есть кафешка Манас. Шеф из Андижана. Очень вкусно готовят, особенно плов из лазера. Цены как в Ташкенте)
1 мияса 2. (1 шт лук) марковка 1 кг . на 500гр рис
@nurova1996 так мяса 1 или 2? И какие приправы добавлять? А чеснок? И сколько воды и масла на это количество?
Мяса по вкусу . 300гр. Масло . мяса жарим до Краснова цвета. Патом убираем мяса . добавляем лук 1 шт. тоже жарим и морковку 1 кг. жарим до залатистова цвета. Мяса добавим и вода . 25 минут варить. Рис у меня узбекский зовут лазер. 500гр рис и ст. ложек соль и кипяток на 10 минут оставим . а патом помоем рис 6 раз. И добавим когда вода закончится добавим зиру и закроем на 15 мин на медленный огнем