О, про холодную воду в первый раз слышу !)
А сливочное масло у меня сразу же пригорает((

Спасибо за рецепт )
Блинчик у вас огонь!🔥

@valeriya.127 масло нужно 82 %обязательно. Смазали и налили блин

Иногда я вливаю подсолнечное масло в тесто сразу,чтобы не мазать каждый раз сковородку. И с маслом и без получаются ажурные )
Рецепт бомба

@janavarya о, в такое порядке не пробовала ))
Спасибо !)

@valeriya.127, видимо,там определеные реакции происходят) ну после кипятка уже масса в пузырьках

Нее)) мне тоже нравятся, они вкусные, в меру тянутся, в меру мягкие )))
Просто интересно почему один и тот же рецепт, а у всех по-разному ))

Спасибо, вот тоже думаю, что может в масле дело)
Учту в след.порции )

Да вот добавила, может мало🤭 спасибо))) буду искать идеальную пропорцию 😅 чтобы к след.году забыть)))

@valeriya.127 где-то от полстакана в зависимости от общей массы теста

Спасибо!!
Я вот тоже кипятком доразвела после первого блина...наверное действительно сковорода сухая, пробовала масло добавить, но оно стекает, что было что нет. Завтра пойду кисточку куплю, может лучше будет )))

Спасибо))
Попробую!
Увидела, что девушка там побольше масла добавляет, я сейчас тоже бахнула, вроде получше стало🤣

Спасибо)
Сначала вот вообще не очень были, вот добавила кипятка, но все равно не ажурные((
Ладно, буду тестить дальше 😅
Из года в год борьба 😅🤣

Спасибо ☺️
Да съедим, конечно ))) но знаете, хочется сделать вот прям вау, как с картинки 😅😃
Не чувствую 'тесто',надо пробовать дальше )

@valeriya.127 блины вообще сложно давались😀 ищите именно свой рецепт

@19nastya96 дааа, вот и у меня тоже )))
Вот вроде проще простого, а магия какая-то, получается не у многих)

@valeriya.127 точно 😀 магия