anna_igorevna_
Анна ·Мама сына (2 года)
Тонкие блины: какой рецепт самый лучший?
🥞Хозяюшки посоветуйте рецепт блинов 🥞 тонких пожалуйста??
Сколько раз делаю не получается идеально тонкие 🤦♀️🤦♀️
Комментарии
Просто к вашему рецепту добавьте немного воды и регулируйте количество теста на сковородке 🤷🏻♀️
Нравится Ответить
По тесту- оно должно стекать ровной ,неприрывистой струйкой.
Вот по этому рецепту всегда получается. Уже не раз я искала варианты, пока только этот мой фаворит.
Нравится Ответить
Раніше теж були товсті і суховаті, вже й молоко жирне купляла. Але секрет прост, як і написали - тісто повинно бути рідким, прям спробуйте геть рідке і вже потім додавайте ще муки, якщо треба + масло одразу в тісто додавайте соняшникове. На сковорідці вже без масла. Виходять тонкі і ніжні. А от кількість яєць - я кладу, то 1, то 2. Не впливає на ніжність, тонкість