Девочки а по вкусу большая разница между крем чизом на масле и на сливках ? Вам какой больше нравится?
На сливках намного нежнее. Всем кто пробовал и то и то сразу отмечают разницу, говорят вкуснее намного на сливках. Я делаю внутри торта и первую обмазку на сливках, итоговую снаружи классич.кремчиз, т.к. он хорошо держит форму из-за масла