Рецепт творожных вафель из домашнего творога
Всё, меня уже не остановить. Ну, надо же куда-то девать 1 кг домашнего творога, который купил муж.🤪
Рецепт добавила ❤️
Рецепт супертворожных вафель:
* 200 гр домашнего нежирного творога
* 4 перепелиных яйца ( или 2 небольших куриных)
* 20 гр сливочного масла
* 80 гр молока (я делала на овсяном)
* 100 гр муки (я делала 50 гр рисовой/50 гр овсяной)
* 1/2 ч ложки разрыхлителя
Творог высыпать в миску, вилкой размять, добавить мягкое сливочное масло, яйца, все хорошо перемешать, добавить молоко комнатной температуры. Просеять в миску муку с разрыхлителем и еще раз хорошенько перемешать.
Выпекать примерно 3-4 минуты.
Из этого количества ингредиентов получилось 10 небольших пышных вафелек.
Лайфхак, если вы любите сладкое и тоже хотите вафель, сделать малышу из половины смеси вафли, а во вторую половину добавить сахара по вкусу. И вуаля, всем вкусно, все довольны. 😁
Комментарии
Вафли всегда идеальный вариант, когда хочется вкусненького и когда не знаешь, что приготовить)
Уже в описании добавила ☺️
@oksi4ko, @ana.katy, добавила ☺️
Спасииибо, опробовала рецепт. Очень нежные и вкусные вафли
@oksi4ko, очень рада, что рецепт понравился ☺️
Да. А то последний раз не получились, похоже творога много было и они пополам разлеплялись
Ой, я тоже столько рецептов уже перепробовала, но у мне только пару зашло, тоже и раз реплялись, и как-то странно запекались. А вот этот я прям на ходу делала и тоже думала не получится, но прям идеальные вафельки вышли)
@katerin_a, у меня мультипекарь редмонд, но советовать не буду, после 10 использований пластик в одном месте треснул, но нам по браку на новый заменили, посмотрим сколько новый прослужит. Я просто хотела и гриль, и вафельницу в одном)
@marusyaveselova, а , гриль у меня есть отдельно
@katerin_a, о, это круто! Тогда вам надо вафельницу посмотреть), может тут кто посоветует. У меня просто столько кухни нет - все эти гаджеты ставить уже😅, поэтому взяла два в одном
Ой обожаю такое, надо тоже сделать творожные завтра 😍