Вкусные булочки с какао: простой рецепт для выпечки

Для любителей печь выкладываю рецепт вкуснющих булочек с какао и сахаром 🥐 можно и другое что-то добавить ☺️

Булочки 🥐

Дрожжи живые (желтая такая упаковка)

1 шт.

Сахар 4 ч.ложки

Соль щепотка

Маргарин 1 пачка

Яйцо 1 шт.

Мука на глаз

В стакан кладем упаковку дрожжей засыпаем сахаром и чуть чуть воды и ставим на батарею. Когда разойдутся (начнут пузыриться) добавить воды до конца стакана. Добавляем щепотку соли

В миске трем на терке маргарин, добавляем яйцо и содержимое стакана - размешиваем. Сыпем постепенно муку пока тесто не начнёт отлипать от рук (тесто должно быть воздушное, не тугое).

Ставим тесто отдыхать в холодильник на полчаса.

Тесто увеличиться раза в три.

Делим его на три части и раскатываем, посыпаем какао и сахаром. Закручиваем в рулетик.

Выкладываем на пергамент смазываем желтком. Духовку на 180 градусов. Выпекаем 15-20 минут. Готовые булочки смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита 😋