Как засолить радужную форель? Проверенный рецепт + блюда
Завтра приедет радужная форель
Хочу засолить. Дайте провереный рецепт 🌸
Можно и с добавками.
Можно и рецепты блюд из форели.
Короче объемся ее 😄
Запись из каналаРецептыЗавтра приедет радужная форель
Хочу засолить. Дайте провереный рецепт 🌸
Можно и с добавками.
Можно и рецепты блюд из форели.
Короче объемся ее 😄
Елена·
Мама дочки-младенца
Всегда солю так, на килограмм форели 2 ст. ложек соли и 1 ст. ложка сахара. И больше ничего
N~~·
Просто солью посыпаю. Иногда соль +Сахар 2:1
Мария·
В ожидании первенца
Соль 2 ст ложки + 1ст ложка сахара и перец молотый иногда добавляю
Юлия Сорокина·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Соль, сахар 2 к 1, плюс апельсиновый сок.
Очень вкусно
Айша·
Мама двоих (младенец)
Посмотрите в интернете рецепты гравлакса. Это вкуснее, чем просто посол)) я готовила так: 4 ст ложки соли и столько же сахара, цедра 1 лимона, тимьян, перец черный (по рецепту еще шла водка). Пропорции на филе 900 граммовое. Засолить с кожурой и в пищевую пленку в холодильник на 8-14 часов. Очень вкусно))