Что есть на обед? Самая сложная проблема взрослой жизни?

Вот Вам шпаргалка)

Супы:
Борщ
С сайрой
С рисом и яйцом
Щи из свежей капусты на курице
Щи из квашеной капусты на говядине
Грибной
Грибной сливочный
Солянка
Сливочный с фрикадельками
Сливочный с сосисками
Просто сырный
Куриный с вермишелью
Тыквенный крем-суп

Окрошка

Соус для котлет, фрикаделек: 30 грамм сливочного масла растопить, к нему добавить 30 грамм муки и хорошо перемешать. Влить 150 мл мясного бульона или обычной воды, 75 мл сливок жирных, 2 ст/л соевого соуса и 2 ст/л дижонской горчицы, все время помешивая, на медленном огне довести до кипения

Салаты:
1. Овощной
2. Огурец, лук зелёный, капуста, белок, желток растереть и добавить горчицу, сметану и подсолнечное масло
3. Крабовый.
4. Капуста, колбаса вареная, майонез.
5. Селедка под шубой.
6. Цезарь
7. Колбаса копченная, кукуруза, сухарики, корейская морковка, майонез, сыр потереть.
8. Салат "Курица под шубой"Слоями, между слоями смазать майонезом (красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр. сыр "гауда" - 300 гр, 1 б. кукурузы консервированной, свежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца) , яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт. Приготовление:1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.2 слой - сыр на крупной терке.3 слой - яйцо на крупной терке.4 слой - кукуруза.5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками.6 слой - курица (повторить)7 слой - яйцо (повторить)8 слой - сыр на крупной терке (повторить)Смазать майонезом, посыпать карри (молотой куркумой).
9. Салат с моцареллой. (Моцарелла, маслины, черри, базилик, петрушка, салат, оливковое масло, соль, перец, бальзамический уксус).
10. Пекинская капуста, тунец, 3 яйца, 1-2 огурца, заправка (ол.масло, соевый соус, лимон)
11. Салат с кальмаром.
12. Крабовый (2.0) + ананас и тертый сыр.

Гарниры:
Гречка
Рис
Булгур
Кускус
Пюре
Жареная картошка
Отварная круглая картошка
Картошка на гриле
Макароны
Спагетти
Цветная капуста обжаренная в яйцах и зелени
Ньокки (ссылка

Горячее:
1. Курица с картошкой в духовке
2. Филе куриное с картошкой в духовке
3. Макароны по - флотски
4. Макароны с колбасой обжаренные в яйцах
5. Тефтели в духовке
6. Котлеты
7. Мясо на гриле
8. Курица на сковороде
9. Картошка тушеная с курицей
10. Картошка тушеная с курицей и грибами
11. Плов
12. Капуста тушеная с сосисками
13. Макароны с мясом (обжаренным на сковороде по принципу макарон по-флотски)
14. Картофельная запеканка с фаршем
15. Котлеты из рубленной курицы (филе)
16. Дранники
17. Гуляш
18. Овощи с курицей в духовке (картошка, кабачок, баклажан, морковка, зелень, чеснок, лук крупно порезать, масло и постоять немного. Курицу на противень сверху. Через 30 минут помидоры)
19. Лодочки из кабачков с фаршем.
20. Кабачок и филе дольками, помидоры, можно посыпать сыром
21. Грудка в сливочном соусе (1 куриная грудка(разделила на 2 части, потом каждую разделила пополам),Соль, перец чёрный, паприка, Сливки 10% 200 мл, 1 ст.л муки, 1 помидорка, 50 гр сыра , зелень , чеснок.) специи. Сперва в специях обжарить грудку. Потом вылить сливки, муку и размешать, тертый сыр и помидорка и туда грудку)
22. Филе кур, фунчоза, огурец, перец, кунжут, соевый соус. Обжарить курицу, туда фунчозу потом, соевый и перец. Огурец соломкой порезать. И в конце кунжут.
23. Мясо с картошкой и грибами в духовке.
24. Пельмени
25. Вареники
26. Кальмар на гриле.
27. Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями: Ингредиенты: фарш куриный - 500 г; яйцо - 1 шт. овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана; молоко (или вода) - 0,5 стакана; лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика, паприка; черный молотый перец, соль; растительное масло для жарки (Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.Тщательно вымесить фарш.В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.)
28. Куриные рулеты (филе отбить, сыром посыпать, свернуть в рулет, замотать беконом и в духовку)
29. Крылья в соусе терияки.
30. Отбивные с грибами. (Обжарить отбивные (обвалять в муке и потом в яйце), на противень, смазать майонезом, грибы и сыр)
31. Отбивные просто с сыром в духовке.

Завтрак:
Творог
Яичница
Каша
Овсяноблин
Омлет
Скрэмбл
Манная каша

Выпечка:
- Блины
- Сырники
- Оладушки
- Оладушки из кабачков
- Пицца
- Сосиски в тесте
- Пирожки с луком и яйцом
- Пирожки с капустой
- Пирожки с черемшой
- Шоколадный фондан (плитка шоколада темного, сливочное масло 75 гр. это растопить на водяной бане, яйцо 3 шт и 60 гр сахара взбить и добавить 45 гр муки, взбить, в эту смесь добавить растопленный шоколад. В формы и 7-9 мин 180 гр) 45 гр муки = 1 ст ложка с горкой и 1 ст ложка без горки. 60 гр сахара - 3 ст ложки без горки.)
- Фаршированные блины
- Конверты с ветчиной и сыром из слоенного теста
- Закрытый Пирог с капустой на слоенном тесте
- Закрытый Пирог с сайрой на слоеном тесте
- Пирог закрытый из слоенного теста. (Филе куриное, сыр, зелёный лук, посолить).
- Домашнее песочное печенье (Яйца с сахаром растереть добела.Добавить размягченное масло. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам с маслом. Перемешать.Потом слегка присыпать мукой стол, выложить на него тесто и быстро вымесить до состояния упругости и гладкости. Убрать тесто на 30 минут в холодильник.Вынуть тесто из холодильника, присыпать немного мукой стол и раскатать тесто в пласт. Не очень тонко, а то печеньки будут суховаты.Вырезать печенье различными формами и выложить на противень, смазанный маслом.Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье 15-20 минут.)
- Шарлотка
- Яблочные оладьи (2 яйца, 2 ст ложки сахара, 2 красных яблока, 200 гр кефира, 180 Гр муки, 1 чл разрыхлителя, 1/2 чл корицы. Яйцо, сахар и кефир взбить. Туда яблоки порезать. Потом мука, разрыхлитель, корица)
- Банановый пирог (3 банана, 2 яйца, 100 гр сл масла растопить, 1 пакетик разрыхлителя (10 Гр), пакетик ванильного сахара, 0,5-1 ст сахара, 1,5 ст муки, смешать блендером , 180 градусов, 30 мин
- Стакан варенья любого, смешать с чайной ложкой соды, всё тщательно перемешать, в отдельной чашка смешать три яйца, щепотка соли, можно добавить ещё сахара если хотите, но без сахара тоже отлично. Яйца добавить в варенье, две столовой ложки растительного масла и стакан муки. Всё перемешиваем, смазываем форму маслом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при 180градусах.
- Лепешки вместо хлеба (2 ст просеянной муки, ст воды, 0,5 чл разрыхлителя, немного соли. Муку просесть, в центре углубление и в него соль и разрыхлитель и муку, месить. Можно и муку добавлять). Раскатать не тоньше 1 мм и дарить на среднем огне)

В жизни не думаю об этом. Что есть в холодильнике, то и готовлю. Не хочу готовить - заказываю доставку

Вкусвилл мое все)))) «тама» борщи литрами продаются и плова много)))

Ой я как раз забыла про котлеты из рубленого филе, обязательно сделаю на этой неделе 👍🏻🤌🏼

Есть доставка. Вполне себе норм. Зачем себя мучать, когда можно делегировать.

Я не придумываю. Я люблю разнообразие, если готовить, то что-то новенькое, интересное. А муж - консерватор который ещё и много чего не ест🤦: тО не буду, это не буду... Поэтому готовит себе сам или заказывает пиццу. Мы с дочкой питаемся отдельно, здоровой едой.

Самое сложное в этой комбинации, это когда нужно придумывать что за завтрак, обед и ужин когда никто почти ничего не ест😔 а ты потом кормишь унитаз, блин.... Ненавижу готовить!!!!! А ведь раньше любила 😢

Каждый раз старшему это говорю, когда он орет, что уже большой😀

Хорошая хпаргалка, простые и сытные блюда. Спасибо

Поэтому люблю «ужин дома». Спасают )

А для меня главное настроение😁. Если оно есть, идей много. Если его нет, то это картошка жаренная🤣 или пюре с чем нибудь.
Мои мужики могут одни макароны и картошку лопать, а я нет.

А меня настолько зае… готовка что теперь я хожу в Глобус, там набираю салатов, супов, котлет, тефтелей и прочего и мы это всё радостно лопаем!!! Господи как это прекрасно не готовить!!!!

Актуалочка🫣 Время 11:09, а я сижу и думаю, что бы еще вкусненького приготовить на завтрак😭 Сын съел жареные яйца и чай, я попила уже кофе и чай, муж только встал, свекровь тоже только кофе попила🤪 Омлеты, тортильи, брускетты надоели уже, каша слишком просто… Хочется сейчас на завтрак в Абу-Даби, блин. Там хрустящий хашбраун, лосось х/к, жареные шампиньоны и французский багет🤤🤤🤤

@pitte, @mamadasha-52, в топку, не в топку, давайте без этого) Я не на заказ вам готовлю)

@mamadasha-52, @pitte, девочки, я никого не принуждаю ни к чему 😂

Не удаляйте пост, мне надо переписать и осмыслить самое топовой сообщение 😂

Для меня самое сложное это сам факт быть взрослой 😁 ну и вами описанное тоже

Особенного, когда один чоен семьтт не ест то, другой это и тп. И ты такой херак 4 вида завтраков с утра 🤦🏻‍♀️ хочу жить в аллинклюзив 🤣

Всегда смотрю эти всякие рецепты, где над одной порцией колдуют блять, и представляю как на мою армию я готовлю это тазами, огромными кастрюлями, хочется пойти застрелиться. Но иду и выдумываю, умножаю все рецепты на 10, потому что едим по две порции за раз (это я про взрослых парней). Это для меня прям больной-больнющий вопрос😩

Видела лайфхак, теперь им пользуюсь) не спрашивать, что приготовить, а говорить угадай, что у нас сегодня на ужин) и человек кидает свою догадку и ты это готовишь

Ничего сложного в этом нет, абсолютно, если холодильник /морозильник/шкафы затарены мясом/рыбой/крупами. Берешь и чередуешь!

Вот Вам шпаргалка)

Супы:
Борщ
С сайрой
С рисом и яйцом
Щи из свежей капусты на курице
Щи из квашеной капусты на говядине
Грибной
Грибной сливочный
Солянка
Сливочный с фрикадельками
Сливочный с сосисками
Просто сырный
Куриный с вермишелью
Тыквенный крем-суп

Окрошка

Соус для котлет, фрикаделек: 30 грамм сливочного масла растопить, к нему добавить 30 грамм муки и хорошо перемешать. Влить 150 мл мясного бульона или обычной воды, 75 мл сливок жирных, 2 ст/л соевого соуса и 2 ст/л дижонской горчицы, все время помешивая, на медленном огне довести до кипения

Салаты:
1. Овощной
2. Огурец, лук зелёный, капуста, белок, желток растереть и добавить горчицу, сметану и подсолнечное масло
3. Крабовый.
4. Капуста, колбаса вареная, майонез.
5. Селедка под шубой.
6. Цезарь
7. Колбаса копченная, кукуруза, сухарики, корейская морковка, майонез, сыр потереть.
8. Салат "Курица под шубой"Слоями, между слоями смазать майонезом (красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр. сыр "гауда" - 300 гр, 1 б. кукурузы консервированной, свежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца) , яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт. Приготовление:1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.2 слой - сыр на крупной терке.3 слой - яйцо на крупной терке.4 слой - кукуруза.5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками.6 слой - курица (повторить)7 слой - яйцо (повторить)8 слой - сыр на крупной терке (повторить)Смазать майонезом, посыпать карри (молотой куркумой).
9. Салат с моцареллой. (Моцарелла, маслины, черри, базилик, петрушка, салат, оливковое масло, соль, перец, бальзамический уксус).
10. Пекинская капуста, тунец, 3 яйца, 1-2 огурца, заправка (ол.масло, соевый соус, лимон)
11. Салат с кальмаром.
12. Крабовый (2.0) + ананас и тертый сыр.

Гарниры:
Гречка
Рис
Булгур
Кускус
Пюре
Жареная картошка
Отварная круглая картошка
Картошка на гриле
Макароны
Спагетти
Цветная капуста обжаренная в яйцах и зелени
Ньокки (ссылка

Горячее:
1. Курица с картошкой в духовке
2. Филе куриное с картошкой в духовке
3. Макароны по - флотски
4. Макароны с колбасой обжаренные в яйцах
5. Тефтели в духовке
6. Котлеты
7. Мясо на гриле
8. Курица на сковороде
9. Картошка тушеная с курицей
10. Картошка тушеная с курицей и грибами
11. Плов
12. Капуста тушеная с сосисками
13. Макароны с мясом (обжаренным на сковороде по принципу макарон по-флотски)
14. Картофельная запеканка с фаршем
15. Котлеты из рубленной курицы (филе)
16. Дранники
17. Гуляш
18. Овощи с курицей в духовке (картошка, кабачок, баклажан, морковка, зелень, чеснок, лук крупно порезать, масло и постоять немного. Курицу на противень сверху. Через 30 минут помидоры)
19. Лодочки из кабачков с фаршем.
20. Кабачок и филе дольками, помидоры, можно посыпать сыром
21. Грудка в сливочном соусе (1 куриная грудка(разделила на 2 части, потом каждую разделила пополам),Соль, перец чёрный, паприка, Сливки 10% 200 мл, 1 ст.л муки, 1 помидорка, 50 гр сыра , зелень , чеснок.) специи. Сперва в специях обжарить грудку. Потом вылить сливки, муку и размешать, тертый сыр и помидорка и туда грудку)
22. Филе кур, фунчоза, огурец, перец, кунжут, соевый соус. Обжарить курицу, туда фунчозу потом, соевый и перец. Огурец соломкой порезать. И в конце кунжут.
23. Мясо с картошкой и грибами в духовке.
24. Пельмени
25. Вареники
26. Кальмар на гриле.
27. Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями: Ингредиенты: фарш куриный - 500 г; яйцо - 1 шт. овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана; молоко (или вода) - 0,5 стакана; лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика, паприка; черный молотый перец, соль; растительное масло для жарки (Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.Тщательно вымесить фарш.В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.)
28. Куриные рулеты (филе отбить, сыром посыпать, свернуть в рулет, замотать беконом и в духовку)
29. Крылья в соусе терияки.
30. Отбивные с грибами. (Обжарить отбивные (обвалять в муке и потом в яйце), на противень, смазать майонезом, грибы и сыр)
31. Отбивные просто с сыром в духовке.

Завтрак:
Творог
Яичница
Каша
Овсяноблин
Омлет
Скрэмбл
Манная каша

Выпечка:
- Блины
- Сырники
- Оладушки
- Оладушки из кабачков
- Пицца
- Сосиски в тесте
- Пирожки с луком и яйцом
- Пирожки с капустой
- Пирожки с черемшой
- Шоколадный фондан (плитка шоколада темного, сливочное масло 75 гр. это растопить на водяной бане, яйцо 3 шт и 60 гр сахара взбить и добавить 45 гр муки, взбить, в эту смесь добавить растопленный шоколад. В формы и 7-9 мин 180 гр) 45 гр муки = 1 ст ложка с горкой и 1 ст ложка без горки. 60 гр сахара - 3 ст ложки без горки.)
- Фаршированные блины
- Конверты с ветчиной и сыром из слоенного теста
- Закрытый Пирог с капустой на слоенном тесте
- Закрытый Пирог с сайрой на слоеном тесте
- Пирог закрытый из слоенного теста. (Филе куриное, сыр, зелёный лук, посолить).
- Домашнее песочное печенье (Яйца с сахаром растереть добела.Добавить размягченное масло. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам с маслом. Перемешать.Потом слегка присыпать мукой стол, выложить на него тесто и быстро вымесить до состояния упругости и гладкости. Убрать тесто на 30 минут в холодильник.Вынуть тесто из холодильника, присыпать немного мукой стол и раскатать тесто в пласт. Не очень тонко, а то печеньки будут суховаты.Вырезать печенье различными формами и выложить на противень, смазанный маслом.Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье 15-20 минут.)
- Шарлотка
- Яблочные оладьи (2 яйца, 2 ст ложки сахара, 2 красных яблока, 200 гр кефира, 180 Гр муки, 1 чл разрыхлителя, 1/2 чл корицы. Яйцо, сахар и кефир взбить. Туда яблоки порезать. Потом мука, разрыхлитель, корица)
- Банановый пирог (3 банана, 2 яйца, 100 гр сл масла растопить, 1 пакетик разрыхлителя (10 Гр), пакетик ванильного сахара, 0,5-1 ст сахара, 1,5 ст муки, смешать блендером , 180 градусов, 30 мин
- Стакан варенья любого, смешать с чайной ложкой соды, всё тщательно перемешать, в отдельной чашка смешать три яйца, щепотка соли, можно добавить ещё сахара если хотите, но без сахара тоже отлично. Яйца добавить в варенье, две столовой ложки растительного масла и стакан муки. Всё перемешиваем, смазываем форму маслом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при 180градусах.
- Лепешки вместо хлеба (2 ст просеянной муки, ст воды, 0,5 чл разрыхлителя, немного соли. Муку просесть, в центре углубление и в него соль и разрыхлитель и муку, месить. Можно и муку добавлять). Раскатать не тоньше 1 мм и дарить на среднем огне)

А для меня, самое сложное в взрослой жизни - это каждый день мыть посуду. Я её уже скоро ненавидеть буду

А для меня сложнее с играми и развлечением детей

Жиза!

А мне муж сделал подарок. Купил подписку на готовый рацион питания. Привозят раз в три дня коробку с блюдами на три дня вперёд. Трёх разовое питание. Ем сама, дети и муж, всё вкусно.

А мне мама с детства твердила, что это так сложно найти что приготовить, но мне было все равно 😃 потому что она все равно придумывала что приготовить😀
А теперь я сама мама и каждый раз повторяю ее же слова))

На завтрак овсянка уже лет 15, муж втянулся, дочь разбавляет однообразие сама себе сухими завтраками или яичницей 😁😁😁 может позже готовить будет что-то серьёзнее) и папу покормит, а я без овсянки с фруктами на завтрак страдаю и ничего другого не хочу

А с тем как я терпеть не могу готовить, это вообще адские муки 😂😂😂

Терпеть ненавижу эти думы 😭

Ну разве это сложно? Просто периодически надо класть в закладки хорошие рецепты, а их миллион

Я уже записываю, что готовила и что понравилось всем

Я обычно готовлю что-то одно, а муж уже сам выбирает завтрак это, обед или ужин😃 ну или все вместе

Я из-за этого пришла к тому, что у нас на завтрак всегда каша, на перекус оладушки/блинчики/сырники, на обед суп, только ужины варьируются, а так 3-4 варианта каждого приема пищи повторяются. Переживаю за разнообразие рациона теперь 🙄

У меня мама готовит нам завтрак, так как раньше всех встаёт и уходит на работу) А так в основном еду сыну готовлю на 2-3 дня

А если муж-вегетарианец, который "не готовь мне зразы, поке, хуеке... приелось" 😂 а что ж тебе готовить, спрашиваю я?

ДА ЧТО УГОДНО 😀😂

О дааа…это прям больная тема. Готовить я люблю, а вот ломать голову над тем что приготовить нет. А у мужа спрашивать если, то ответ в всегда «я не знаю, мне без разницы» 😂

А когда у мужа спрашиваешь что приготовить и он тебе говорит "что-нибудь"? 🤬🤬🤬

😃

Блин) а меня порой бесит есть. 🤣

Я по ночам думаю, что приготовить на завтра😁

Это точно

😅о да... У меня уже идеи заканчиваются ... Хочется ведь каждый раз что-то новое, вкусное

О даааа 🤯

Больная тема 🙈это точно🤣

🤣🤣🤣👍