
Рецепт мини оладушек на барабане!
Саня мой не пьет молочку ни в каком виде, я не сдаюсь и все равно предлагаю, но выкидывать жалко открытые пачки. Поэтому я пеку оладьи! Получается с любой кисломолочки
300мл бифилина (биолакт, кефир, творожок детский, что угодно)
1 яйцо
Примерно 5ст.л. просеянной муки (я на глаз сыплю)
0.5ч.л соды
Корица
Взбить яйца, добавить теплый кефир и все остальное, ложкой выложить на раскаленную сковородку и жарить до появления пузырьков, потом перевернуть и жарить вторую сторону еще минутку
Со сметаной мли фруктовым пюре уплетает с удовольствием!
#рецептыдлясани
@linaa_malinaa, это моя прелесть обожаю в ней делать
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)



Ты не ты, когда голоден 😬
Вот интересно, все дети так любят яйца? 🤔 Что это за напасть такая? Мне приходится чистить/жарить второе яйцо, потому что мой компаньон по завтраку кляньчит у меня весь желток 😅
На фото это он сам (с помощью Юляшкиного стула-табуретки) взобрался на кухонный диван, почти разобрал яйцо и никак от него не может отказаться 🫣
дееевочки!!!😢😢спасайте мои блины! приготовила смесь на кефире. они какие то сухие жарятся😥ломаются, ну ужас. думала может много муки бухнула добавила кефир еще, чуть лучше стало. но они еще и бледные какие то 😩😩вот что значит эксперементировать! в чем может быть проблема? может яиц мало, добавить? 😷



✅Оладьи -научилась.
Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.
Спустя 20 лет я смогла 🥳
В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.
И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.
Жарится минут 20 весь этот замес.
Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.
Пс. Молоко теплое если что)


Девочки… хозяюшки…напомните!!!
Блинчики кефир с кипятком. Плохо отлипали. Суки мало или какой косяк?
Жарила без масла, но с этой сковородкой все ок обычно… тесто слишком нежно-мягкое…
Тоже всегда все недопитое идет в оладушки или вафли)