Рецепт универсального теста, есть у меня в профиле(в обсуждениях)
Как тесто поднялось, хормируем бвтоны и оставляем подходить, как увеличится в 2 раза, делаем углубление вдоль, посередине
Начинка
Сыр, зелень, чеснок, Майонез, смазываем батое яйцом, распределяем начинку, сверху посыпаем моцареллой и печь мин 20,при темп 180град