Как приготовить куриный суп с кус-кусом для детей от 1 года?
🥄 Куриный суп с кус-кусом
#от1года #обед
Ингредиенты:
• картофель – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• курица – 250 г.
• масло растительное – 2 ст. л.
• кускус – 3 ст. л.
• соль, специи – по вкусу
Приготовление:
1. Курицу отварить. Овощи почистить.
2. Очищенный лук покрошить мелкими кубиками. Морковь можно мелко нарезать или натереть на терке.
3. Овощи обжарить в сотейнике с растительным маслом 5 минут до золотистого цвета
4. Картофель нарезать, добавить в сотейник
5. Добавить в сотейник бульон, соль, специи и варить на слабом огне около 20 минут.
6. Кускус всыпать спустя 15 минут. После окончания приготовления супа желательно дать ему настояться под закрытой крышкой еще минут 15.