С Днём святого ламантина 😄
Печеньки вчера прям затянули)
Чем бы сегодня себя развлечь 😄
Конечно :)
•400 гр сливочного масла
•4 желтка
•500 гр муки (я взяла рисовую)
•200 гр сахара
•1/2 ч.л соли
•масло должно быть комнатной температуры, я в микроволновке растопила чутка, берем и разминаем масло в миске, добавляем туда яичные желтки, сахар, соль, а уже затем просеиваем туда муку и замешиваем тесто
•делаем шар, в пакет, убираем тесто в холодильник на 30 минут
•раскатываем тесто (каждый раз разной толщины получалось 😅) и вырезаем формочками (взяла в фикспрайсе)
•выпекала примерно 10-12 минут в разогретой до 180’ духовке
Ещё потом партию сделала с кедровыми орешками :)
С джемом парочку сделала, но не эстетичные, не советую, тогда нужно второй слой без серединкиделать, бортики чтобы были в общем)
Какая прелесть 😁😍