1. Курица с рисом. бёдра или голени приправить солью, чесноком и паприкой, обжарить по 7 минут с каждой стороны, достать, в этой же сковороде обжарить лук, засыпать рис ~ 1 стакан, посолить, сверху положить курицу, залить таким же количеством воды что и риса и тушить до готовности под крышкой. Важно не мешать и приправ не жалеть, чем больше - тем вкуснее, так как рис очень много в себя возьмёт и если не досыпать, будет пресно.
2. Жареный рис с яйцом и овощами.
Рис предварительно сварить(любой, мне больше всего басмати нравится) овощи все что душе угодно, у меня чаще всего: кабачок, грибы, кукуруза, морковь, лук, чеснок, стручковая фасоль, все это по отдельности или вместе потушить/пожарить, отдельно яйцо куриное болтунью сделать, и все соединяем в одно блюдо, как соединили, добавляем соевый соус, паприку, перец, зелень. Готово. Я ещё бывает добавляю обжаренный фарш и тогда вообще как отдельное блюдо.
Очень сытно, вкусно и уплетаем втроём вот эти блюда за один вечер(хотя готовлю на 2😂)
Сегодня у меня была картошка по-деревенски и свинина в томате тушенная
Приготовила курицу с рисом. Все получилось вкусно и быстро. Спасибо. И да специй надо больше. Не смотря на то что курица в специях, рис я посолила как насыпала, все равно именно рису соли и аромата не хватило
У меня на очереди рассольник (с маринованными огурцами всегда варю, вкусно), фаршированные перцы и салат (лук, грибы жареные, крабовые палочки жареные и варёная морковка, майонез)
Мамамама2·
В ожидании первенца
Я сегодня запекла курицу на соли, пюре, грибы маринованные с лучком😋
Алина·
Мама сына (1 год)
А что есть?
У меня 2 самых любимых рецепта.
1. Курица с рисом. бёдра или голени приправить солью, чесноком и паприкой, обжарить по 7 минут с каждой стороны, достать, в этой же сковороде обжарить лук, засыпать рис ~ 1 стакан, посолить, сверху положить курицу, залить таким же количеством воды что и риса и тушить до готовности под крышкой. Важно не мешать и приправ не жалеть, чем больше - тем вкуснее, так как рис очень много в себя возьмёт и если не досыпать, будет пресно.
2. Жареный рис с яйцом и овощами.
Рис предварительно сварить(любой, мне больше всего басмати нравится) овощи все что душе угодно, у меня чаще всего: кабачок, грибы, кукуруза, морковь, лук, чеснок, стручковая фасоль, все это по отдельности или вместе потушить/пожарить, отдельно яйцо куриное болтунью сделать, и все соединяем в одно блюдо, как соединили, добавляем соевый соус, паприку, перец, зелень. Готово. Я ещё бывает добавляю обжаренный фарш и тогда вообще как отдельное блюдо.
Очень сытно, вкусно и уплетаем втроём вот эти блюда за один вечер(хотя готовлю на 2😂)
Сегодня у меня была картошка по-деревенски и свинина в томате тушенная
Наталия··
Мама дочки (3 года)
спасибо за совет ☺️
Наталия··
Мама дочки (3 года)
Приготовила курицу с рисом. Все получилось вкусно и быстро. Спасибо. И да специй надо больше. Не смотря на то что курица в специях, рис я посолила как насыпала, все равно именно рису соли и аромата не хватило
Алина··
Мама сына (1 год)
о, класс, рада что понравилось. Да, специй как я и говорила надо прям много, сама раза с 3 наверное нашла ту самую золотую середину
Анастасия·
Мама сына (2 года)
Я готовила сегодня гречу с куриными сердечками и печенью в сметанном соусе и творожную запеканку. Завтра хочу Курицу запечь
Юля·
Мама двоих (1 год, 3 года)
У меня на очереди рассольник (с маринованными огурцами всегда варю, вкусно), фаршированные перцы и салат (лук, грибы жареные, крабовые палочки жареные и варёная морковка, майонез)