Таня🪩
taran
Таня🪩·Мама сына (10 лет)
post image

моя хАла🥖 Я и до этого пекла хлеб в духовке, но этот …💘Для тех у кого нет формы для хлеба, и вообще никогда не готовил хлеб, мне кажется идеально начать с этого. Он просто не может не получиться 🤔

🍞тёплая вода или молоко 100 мл

🍞сахар 15 гр

🍞сухие дрожжи 4 гр

🍞1 яйцо

🍞мука(я просеиваю через сито и беру только макфа ЭКСТРА, в белой упаковке) 270 гр

🍞подсолнечное масло 20 мл

🍞соль 1/2 ч.л.

Сверху для смазывания - яйцо или слив масло, кунжут

В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи и перемешать венчиком. Добавить 1 яйцо, перемешать. Добавить муку, соль, далее раст.масло и вымесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и оставить на пару часов в тёплом место.

Тесто разделить на 4 колбаски, чуть размять их руками в пласты, шириной по 5-7 см и скрутить эти пласты в колбаску(как трубочку). Соединить начала 4-ех колбасок и заплести косичку. Дать постоять ещё под плёнкой 30-40 мин., смазать слив. маслом или яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать примерно 30 мин на 170гр.(в зависимости от вашей духовки).

👍🏽Я люблю такой хлеб мазать слив. маслом и вареньем, можно подавать с любыми блюдами (супами, мясом и т.д.). 🤤

#простые_рецепты_таня

13.02.2023
243

Комментарии

sly5
Sly·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Память телефона, пока!😅

10.01.2025 Нравится Ответить
witaminka90
Евгения·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Как раз сегодня думала - а не попробовать ли мне хлеб испечь)) спасибо!

13.02.2023 Нравится Ответить
kat-gorska
Кэт·Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего

Спасибо за рецепт! Я давно хочу сделать хлеб, но сколько тут не читаю, красивый хлеб получается, но на вкус никакой.

13.02.2023 Нравится Ответить
taran
Таня🪩·Мама сына (10 лет)

Попробуйте по этому рецепту)) я пол булки сразу ем😀

13.02.2023 Нравится Ответить