Как приготовить яблочный зефир в первый раз?
Что бы яблоки не пропадали решила приготовить зефир яблочный и булочки 😌 зефир готовлю впервые и он чуть отличается от магазинного 🙂
Что бы яблоки не пропадали решила приготовить зефир яблочный и булочки 😌 зефир готовлю впервые и он чуть отличается от магазинного 🙂
ФаинаМама троих детей
Вот девочки рецепт 💗🥰
Для теста нам понадобится: 250 мл молока, или кефира, (на кефире тоже очень хорошо получается) 100 гр сл.масла, 100 гр сахара, 2 яйца, 50 мл воды, 11 гр дрожжи, щепотка соли, ванилин (по желанию). Для начала поставила опару, 1 ст.л сахара, 50 мл воды, и пару ст.л муки. воду нагрела 35-40 гр и перемешала с мукой и сахаром, дрожжами и оставила на минут 30-40. Затем взбить яйцо с сахаром и, добавить чуть расплавленное сл.масло, залила туда молоко тоже тёплое 35-40 градусов, затем опара,соль и замесила мягкое тесто, примерно пол кг муки.
Дать сначала тесту подойти 1-2 часа, затем когда слепите форму пирога или булочек, прикрыть салфеткой и дать подниматься ещё минут 30-40 и только после этого смазать яичным желтком чуть разбавив водой.
Запекать при 160-180 градусов примерно 30-40 минут до золотистого цвета.
N S Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
@fainka1995, нет, тарелку вашу я и не помню 😅 просто у вас всегда такая красивая и аппетитная выпечка бывает
АидаМама двоих (младенец)
Какая молодец, еще и с детками. Я если суп приготовить смогу уже радуюсь. Младший просто липучка
С дачи привезли 🍏🍏🍏 на переработку 😅. Уже пирог сделала, зефир. Остальное будет пюре на зиму. Рецепт зефира в коментах 😉. А вы куда яблоки используете 😊 ?
Зефир, зефир, зефирчик!!! 😍😍😍
Зефир зефир зефир😊😊😊 Смородиновый зефир😊😊😊 Зефир без желатина😊😊😊
Девочки , что из сладкого едите на Гв? Тошнит уже от печенья юбилейного и зефира 🙈
Куплю ли я когда-нибудь зефир ? Нет , не думаю ! Мой зефир по -домашнему .
Фаина·Мама троих детей
https://youtu.be/HozLVP8ftwg вот по этому рецепту готовила начинку🌸
·Ответить