Mom.life
Яна Ермолаева
yanaermolaeva
Яна Ермолаева

Какой рецепт лазаньи понравился сыну?

post image
Тесто с мясом в нашей семье любят все 🫶🏼 будь это итальянская лазанья , лезгинский хинкал или русские пельмени 😉
Сегодня готовила лазанью. Рецепта с граммами и пропорциями не будет. Если соберетесь приготовить , знайте , что вам понадобится фарш , у меня домашний (свинина +говядина), соус бешамель и листы пасты. Я еще в каждый слой добавляю сулугуни. 👌🏼
Сын пробу снял , сказал мамочка , все как всегда вкусно 💔

#yanaermolaevaготовит
11.02.2023
857

Лучший комментарий

Комментарии

dariyghop
dariyghop
Подскажите пожалуйста как делаете соус бешамель?
15.02.2023 Нравится Ответить
ananastasi
ananastasiстикер
11.02.2023 Нравится Ответить
olya-90
olya-90
Про хинкал упоминули , попробуйте аварский хинкал. С первым мужем не живу уже 7 лет, а готовлю по сей день) и нынешнего мужа на него подсадила 😅
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
Пробовала в Дагестане у родственников ! Но готовить его не пробовала )))
12.02.2023 Нравится Ответить
aliiss
aliiss
Как хорошо,что хинкал лезгинский ❤️😂 а не кумыкский
11.02.2023 Нравится Ответить
julia.sizova
julia.sizova
А в чем разница для тех кто ни какой не пробывал?
11.02.2023 Нравится Ответить
aliiss
aliiss
@julia.sizova, разницы нет ) споры есть
Каждая из этих наций говорит что это их блюдо)
12.02.2023 Нравится Ответить
julia.sizova
julia.sizova
А как соус готовите или где берете?
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
Мука , масло сливочное , молоко , специи , соль ) сама варю
11.02.2023 Нравится Ответить
julia.sizova
julia.sizova
@yanaermolaeva какие специи?
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
@julia.sizova, я мускатный орех добавляю :)
11.02.2023 Нравится Ответить
anastasiss_s
anastasiss_sстикер
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
@oksik_nik, @vishenka2020, хотя производитель пишет , что не надо , я всегда закидываю в кипящую воду до подвижности
11.02.2023 Нравится Ответить
vishenka2020
vishenka2020
Спасибо
Я один раз так не сварила и листы очень плохо пропитались и были деревянные...
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
@vishenka2020, тоже было такое единожды
11.02.2023 Нравится Ответить
vishenka2020
vishenka2020
@yanaermolaeva теперь буду варить конечно 😁
11.02.2023 Нравится Ответить
oksik_nik
oksik_nik
А листы лазаньи надо предварительно отваривать ?
11.02.2023 Нравится Ответить
vishenka2020
vishenka2020
Тот же вопрос
11.02.2023 Нравится Ответить
prosto_polli
prosto_polli
Это все от фирмы зависит, но я для своего успокоения отвариваю 3-4 минуты и всегда они готовы получаются )
11.02.2023 Нравится Ответить
k_diana
k_diana
Ооооо Максу привет 🙌 я обожаю мясо, жить не могу без😁
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
Одноклассники или одногруппники ?)) передам 🙌🏼
11.02.2023 Нравится Ответить
k_diana
k_diana
@yanaermolaeva, одногруппники) и с вами познакомил в магазине 🤣🙈 вы еще с животиком были 🥰😊
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
@k_diana, вспомнила 🫶🏼
11.02.2023 Нравится Ответить
vanilkav
vanilkav
Подскажите пожалуйста фирму листов для лазаньи
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
Выкинула упаковку (
11.02.2023 Нравится Ответить
lena40611
lena40611
Здорово🤗 а напишите пожалуйста очередность слоев
11.02.2023 Нравится Ответить
nadya231
nadya231
Удочерите меня🥲💔
11.02.2023 Нравится Ответить
freyahog
freyahog
Подскажите, фарш нужно обжаривать сначала?
11.02.2023 Нравится Ответить
nina_tsymbalova
nina_tsymbalova
@lena40611, только по нему и готовлю 😂
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
Да 🙌🏼
11.02.2023 Нравится Ответить
kate_mommy
kate_mommy
@naumova_nina Я всегда по такому рецепту делаю. Очень вкусно)))
11.02.2023 Нравится Ответить
nastusha8526
nastusha8526
Ну настоящий кулинар
11.02.2023 Нравится Ответить
yanaermolaeva
yanaermolaeva
По ощущениям повариха 😂
11.02.2023 Нравится Ответить
Читайте также