Как приготовить бомбовую запеканку с брокколи?
Очень вкусная запеканка, прям бомба! Я вообще брокколи не ем. Дети тем более. А тут они прям накинулись на мою ПП-запеканку. Себе приготовила, ну да ладно, придется еще сделать😆
Рецептик:
🔹Куриное филе - 1 лоток
🔹Брокколи замороженные маленькая упаковка
🔹Яйца - 2 шт
🔹Сметана - 1 ст.л
🔹Соль, перец
🔹Паприка
🔹Тимьян
🔹Прованские травы или итальянские
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Сыр
Курочку нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, перемешать. Выложить в форму смазанную оливковым маслом.
Выложить туда брокколи. Только не сверху, а прям между кусочков курицы.
В миске взбить яйца и сметану, добавить туда чеснок натертый или продавленный, соль (у меня адыгейская), паприку, тимьян, прованские травы, перемешать и залить курицу с брокколи. Сверху посыпать сыром. В духовку на 1 час 190 градусов на верхнюю полочку.
Комментарии
Спасибо,а то броколли лежит в морозилке ,страдает уже пол года 😂
И я так делаю, очень вкусно. С броколли ещё наполовину смешиваю брюссельскую капусту
Да, вкусно, я тоже так делаю, только без чеснока и специй)))👍
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
Не могу не поделиться!
Подготовить картофельные дольки, добавить масло подсолнечное и перемешать.
Специи: сладкая паприка, соль, перец, прованские травы и панировочные сухари.
Обвалять.Выложить на пергамент.
40-50 минут 200 градусов.
От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой паприкой и засунула пару долек чеснока). Выкладываешь соль на противень, на фольгу или пергамент.
На соль - курицу. Это все в духовку.
Через 1:10-1:20 все готово👌🏼
Минимальные затраты, максимальное вкусняшество)
По той же схеме мне нравится готовить рыбу))) очень быстро и очень вкусно)
@angelok80, нынче я приготовила по твоему рецепту горшочки с курицей, ребрышки в духовке, а на гарнир...
Можно еще вместо сметаны молоко
Тоже вкусно))
Залить брокколи с курицей сыром с яйцом
А потом залить молоком