Привет
Как только испечёте даргинское чуду мажете маслом сверху и накрываете салфеткой или накрываете без масла ???
Топленым маслом , либо сливочным , сверху пакет и сверху пакета накрываю полотенцем , чтоб сохранить дольше тёплыми ))
@usladaa, некоторые просто водой мочат. Я тоже, когда нету масла . Она прям жирная не будет потому что впитается
Сначала пакет, потом полотенчик, потом таз