Лично я беру куриное филе 500 грамм и режу его на кубики примерно по 1 см. Добавляю соль перец по вкусу, примерно столовую ложку майонеза и столько же муки. Перемешиваю и даю промариноваться хотя бы час. Потом с этого леплю котлетки и обваливаю в муке. И на сковородку
Куриное филе режу кусочками, добавляю яйцо, соль/перец/специи по вкусу, сметану, зелень, твердый сыр, лук еще могу добавить чуть-чуть или чеснок. Оставляю минут на 30-60, потом ложкой выкладываю на сковородку и жарю до золотистой корочки
Мілко ріжу куряче філе, декілька яєць, цибуля, чорний перець, сіль. Раніше клала ложку майонезу і трохи крохмалю. І мариную декілька годин, тоді цибуля і куриця стають м‘якими і смачнішими.
Зараз замінила майонез на сметану/йогурт або просто сік лайму. А замість крохмалю кладу муку, але безпосередньо перед жаркою.
Дарья·
Мама сына (1 год)
Лично я беру куриное филе 500 грамм и режу его на кубики примерно по 1 см. Добавляю соль перец по вкусу, примерно столовую ложку майонеза и столько же муки. Перемешиваю и даю промариноваться хотя бы час. Потом с этого леплю котлетки и обваливаю в муке. И на сковородку
Дарья·
Мама сына (1 год)
Можно и в панировочных сухарях,тогда будут более хрустящие снаружи
Руслана·
Мама дочки (3 года), беременна (39 нед.)
Филе куриное режу кусочками. Яйцо,соль,перец,яйцо,зелень, сметана. Все смешиваем и ложкой выкладываем как оладьи
🔥🔥🔥·
Куриное филе режу кусочками, добавляю яйцо, соль/перец/специи по вкусу, сметану, зелень, твердый сыр, лук еще могу добавить чуть-чуть или чеснок. Оставляю минут на 30-60, потом ложкой выкладываю на сковородку и жарю до золотистой корочки
Юля··
І я так 👌
Evgenia·
Мама сына (3 года)
Мілко ріжу куряче філе, декілька яєць, цибуля, чорний перець, сіль. Раніше клала ложку майонезу і трохи крохмалю. І мариную декілька годин, тоді цибуля і куриця стають м‘якими і смачнішими.
Зараз замінила майонез на сметану/йогурт або просто сік лайму. А замість крохмалю кладу муку, але безпосередньо перед жаркою.
Викладаю ложкою як оладки.