рассказываю про Якутск)
Если будете в Якт, то обязательно нужно посетить крестьянский рынок,только тот,который на улице и только в холодное время года. Там можно найти разнообразие свежезамороженной рыбы и мясо. Обязательно попробуйте строганину из Чира. В ресторанах можно попробовать местную кухню,я бы порекомендовала салат индигирка из чира,омуля или муксуна. Все эти рыбы свежемороженые и подаются в сыром и замороженном виде. Вы удивитесь,когда увидите,что люди даже в -50 и ниже стоят торгуют с утра до вечера на улице. Там своя атмосфера) Хорошая кухня в ресторанах «Махтал», «Тыгын Дархан», «Аврора», в другие национальные рестораны я не ходила 😅 и агрессивно рекомендую попробовать свежемороженую печень жеребятины и любое блюдо из оленины. А еще свежемороженое сырое мясо жеребятины. Кстати, рыбу Чир строгают или делают салат индигирка
На подарок своим родным можно взять национальное украшение якутян,оно очень красивое и массивное,изготавливают из серебра. Чем то схоже с национальным украшением Казахов даже) еще есть «Дэйбиир», делают из конского хвоста. Есть поверье,что дэйбиир защищает от злых языков и духов,очищает ауру человека и вешают его в доме у двери,чтобы зло не входило в дом. Еще Якуты используют его в качестве комаромахалки) вообще можно зайти в любой национальный магазин и проконсультироваться с консультантом) И обязательно захватите с собой Чир, в специальном термопакете,чтобы рыба не оттаяла.
К посещению обязательны Ленские столбы. Зимой и летом там совершенно разная атмосфера,но равнодушными не останетесь точно! А еще летом к концу июня (во время солнцестояния) у нас проводится национальный праздник «Ыhыах». Там проводятся обряды очищение,встреча солнца,национальные соревнования итп. Проводится в местности «Ус хатын», что в переводе «три березы». Туда даже можно просто так съездить и посмотреть местность,в 20 минутах езды от города.
В Якутии с конца мая до начала августа белые ночи. Самый пик солнцестояния 21-го июня. На севере Якутии летом солнце не садится,а зимой месяцами не выходит. Поэтому летом там особая атмосфера,почти в каждом доме стоят шторы блэкаут 😂 сразу скажу,что комаров и мошек очень много)
Пока вкратце так) если что нибудь еще интересно,то спрашивайте 😉
Свежезамороженный чир строгают и едят с солью и перцем. Тает во рту и говорят для водки хорошая закуска 😅
Так и хочется ответить знаменитой фразой: "Уж лучше Вы к нам")))
Для меня наша зима ужас-ужасный, пару лет училась в Сибири, понимаю, что в тех природных условиях я бы долго не протянула)
Я на днях читала пост на Пикабу про уличный рынок в Якутии:
ссылка
В комментариях люди возмущены, что администрация города за столько лет не может построить крытый рынок. Я сама, прочитав пост, пожалела людей. Это же очень холодно 🌀🥶 Как люди выдерживают такой холод?(
@nklva.ny, дуо,ярмаркалар игин буолаллар бытта,сезоннай. Онтон уонна хотулар обычно балык бэссээччилэр
@yayoiprokopeva, ну-с хз сторговаться игин можно ини 🥲 а так дорого сиин биир
Уау, что такое строганина 😬😅 Круто, нам в Астане хватает своего мороза и бесконечной зимы. Я наоборот мечтаю уехать в южные страны.