Евгения
drugak_evgeniya
Евгения·Мама двоих (1 год, 1 год)

Как испечь нежную шарлотку? Простой рецепт для мам

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Очень простой и вкусный рецепт яблочной шарлотки.

3 средних яблока очищаем от кожуры и режем кубиками. Так они нежные получаются.

4 яйца взбиваю с сахаром, до густой пены. Сахар регулируем по своему вкусу. Я делаю ее и детям в том числе, беру 2 ст.л всего. Яблоки тоже дают сладость.

Просеиваю через мелкое сито (так она насыщается кислородом и масса становится пышнее)

обычную муку 2 ст.л и половину ст.ложки кокосовой. (с ней аккуратно, она берет много жидкости в себя). Я ее добавляю для увеличения количества белка и аромата.

Форму для выпечки смазываю маслом гхи, выкладываю яблоки на дно и выливаю тесто.

Ставить нужно в разогретую духовку на 180° на 35-40мин. А я со своими девочками отвлекалась, не включила вовремя... Моя шарлотка не поднялась 😒

Приятного аппетита 😋

72

Комментарии

zaushka
Наталья·Мама сына-младенца

Не по теме, конечно, но я по вашей наводке купила термобелье ребенку, спасибо! Делитесь находками ещё 😁

Нравится Ответить
drugak_evgeniya
Евгения·Мама двоих (1 год, 1 год)

😘

Нравится Ответить
irin.frolin
Irina·Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

Спасибо, а форма у вас сколько примерно см?

Нравится Ответить
drugak_evgeniya
Евгения·Мама двоих (1 год, 1 год)

26-27см

Нравится Ответить
Читайте также
Влада
mamochka33
Влада·Мама четверых детей
post image 1
post image 2

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать.

Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍

80 гр Сливочное масло

сахар 130 гр

1 яйцо

120 мл молоко

180 мука (у меня рисовая и кукурузная)

1чл Разрыхлитель

1чл Корица

И яблок много много много

Все перемешать. В дух...

Читать далее →
19453
runner Густая получилась консистенция. Посмотрим, что получится
telyakovanadezhda Как так она получилась у всех пышная?) только что приготовила, рецепт в закладках был, у меня тоненькая
purpurss Здравствуйте, а нужно ли удалять кожуру с яблок? Планирую приготовить сегодня по вашему рецепту
Читать все 88 комментариев →
Яна Ермолаева
yanaermolaeva
Яна Ермолаева·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Какой вкус детства у вас?

post image

Какой он ваш вкус детства ?

У меня это:

-бычье сердце помидорка с сахаром

-тертая морковь с сахаром , либо яблоком

-и мамины гренки

❤️

791
katyunechka Все тоже самое плюс арбуз с белым хлебом )))
ve.olla У меня печеньки с маслом Или хлеб, масло и сверху сахар 😇 А еще гречка с молоком
maryyyyyyyy Щавельный суп
Читать все 204 комментария →
Ирина А.
evra811
Ирина А.·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Что приготовить из яблок без сахара? Идеи кроме шарлотки и компота

Много яблок , сахар не употребляем, что из них приготовить? Все рецепты типо шарлотки или компота «возьмите тонну сахара😀»

Чипсы кто нибудь делал?

ane4ka540 Я делаю пастилу, много пастилы, ни грамма сахара, зимой прям одно удовольствие
didi1606 Мы делали сегодня повидло, почистить яблоки, вытащит середину, и в каструлю. Залить воды примерно что бы половина
natnat15 Пастила или просто высушить
Читать все 33 комментария →
Эгоистка
julianna2410
Эгоистка·Мама двоих (1 год, 4 года)
post image

Первая в моей жизни шарлотка 😄 а теперь вопрос: почему она получилась такая тонкая??

Рецепт: яблоки, 3 яйца, 1/2 ст сахара, 1 ст муки

71
marixa1777 Разрыхлитель 1 ч л не положили. Ну и яблок можно побольше
nastena43anna Я хоть год взбиваю, если без соды и уксуса - не поднимается. А если с ними -
lucygbn Я желтки и белки отдельно взбиваю))
Читать все 45 комментариев →