Как приготовить плов из пшеничной крупы — секреты вкуса?
1) Как готовить плов из пшеничной крупы?
2) Как будет если я ее отварю и приготовлю к ней подливу? Как правильно варить?
Комментарии
saikaМама двоих (4 года, 6 лет)
@jaluzi_rassvet, @aminka23, ее обжарить надо сперва а потом как плов и она получается как рассыпчатая и это очень вкусно, с салатом домашним заходит вообще 🥹
ДжамиляМама дочки (1 год)
@mama_4_detey, девушка , я вам что то писала ?
Я тоже абсолютно все МОЮ, но именно эту на плов нет
Он жарится на сковороде с бешеной термо обработкой
ДжамиляМама дочки (1 год)
@djamikya75, если ее именно помыть это уже не будет нормальный плов
Вы пол жизни ее будете сушить на сковороде
Но эту же крупу если я не жарю и нужно в супчик добавить конечно я мою
И все остальные мою
Так что можете расслабиться и не переживать
ДиМама двоих (4 года, 7 лет)
@djamikya75 мне подружка посоветовала ( но я как гарнир варила) сначала поджарить на сухой сковороде до золотистого, потом помыть, закинуть обратно и уже залить водой и добавить специи. Очень вкусно получилось
MommyМама двоих (8 лет, 11 лет)
Если промыть, и со сливочным маслом поджарить минутку , потом мелко нарезанный лук, соль перец, залить кипятком и до готовности, только не переварить (следить) то бывает рассыпчато и вкусно
ДжамиляМама дочки (1 год)
Я готовлю из неё плов
Все как обычно с рисом
Но на отдельной Сковороде сухой надо чуть поджарить эту крупу и дать остыть чуть а не сразу к поджарке на плов кидать
Остальное все стандартно
Фотограф, smm менеджер Мама дочки (4 года)
На 1 стакан крупы 2 стакана горячей воды, соль, перемешиваю постоянно, потом молоко пол стакана масла, ещё чуть оставляю на огне и выключаю. Оставляю под крышкой. Получается идеально
ДиМама двоих (4 года, 7 лет)
Неет, ее просто сварить надо правильно, подруга угощала, такая вкуснятина
saika·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Я мою и потом жарю
·Ответить