Меню на день рождения дома: идеи салатов и закусок для праздничного стола (быстро и вкусно)?
У мужа др. Решили отмечать дома, гости только родственники. 6-8 чел +дети.
Помогите с меню? Что б было быстро приготовить и вкусно.
Шашлык и казан на муже. С меня салаты и закуски. Что готовите? Хочу чего то нового не знаю чего
Комментарии
Сделайте бутеры: чиобатта с творожным сыром, авокадо, рукколой, помидорами и полейте сверху льняным маслом, бальзамическим соусом и посыпьте кунжутом, ооооочень вкусно и красиво😋
Ещё обычный салат, но тоже так вкусно и ярко: помидоры, огурцы, перец красный, моцарелла, так же бальзамический соус, кунжут и оливковое масло.
Ещё можете запечь картошку с мясом и овощами в духовке
Запеченные мидии в створках
Чупа-чупсы в беконе из крыльев
Канапе (у нас ходовой: 1/4 чёрного хлеба, творожный сыр, кусочек селедки и 1/2 кружочка соленого огурца), можно сыр/ветчина/хлеб/салат
Рулеты из лаваша (начинок миллион)
Наполеон закусочный (коржи в супермаркете готовые, начинка слоями через мазик:рыба (шпроты перетертые/селедка/красная с/с), яйца, сыр, зелень. Потом порезать на мини «пироженки»
Чипсы (я беру рефленые Лейс паприка) сверху намазка (творожный сыр, мазик, и крабовые палки «снежный краб») и сверху 1 чищенную креветку
Мидии под сыром быстро и просто, салат с креветками, капрезе, лаваш ролом с начинкой на любой вкус сыр творожный/сливочный/рыба/курица/овощи/зелень и пр
Закуски в виде канапе, бутерброды, рулетики разные из лаваша и начинки ( все можно загуглить) салаты всегда идут те что ходовые, новые не заходят. Фаворит сельдь под шубой, греческий, цезарь. А еще люблю еврейский- мясо курицы, отварное рву, затем лук маринованный сверху майонез, потом кольцами отварное яйцо и майонез. Все слоями. Шикарный😁 либо курица отварная режу кубиками или рву, лук обжарить на масле сливочном до золотистой корочки, шампиньоны обжарить тоже отдельно, заправить майонезом и готово😁
