Кто-нибудь знает секрет, как приготовить компот из сухофруктов, чтоб прям как в столовой вкусно было? Ни разу не готовила. А то обычно у меня компоты какие-то безвкусные получаются 😬
От качества сухофруктов зависит.Вкуснее получается если промыть и замочит на пару часов.Потом варить :довести до кипения убавить на минимум и под крышкой варить.
@oi_vse мягкие пропитаны сиропом в большинстве.И ещё их специально замачивают для большего веса.А урюк и все ,что твердое и сухое ,более насыщенный вкус имеет,там сорта разные.