Как приготовить испанский чизкейк?

Сегодня впервые готовила испанский чизкейк,

Отвал башки.

По идее каждый кусок нужно шоколадом поливать. Но я решила полностью сверху полить шоколадом.

Легко готовится. Все смешать на низких оборотах. В кольцо с пергаментом.

В духовку на 230 гр на 30-40 мин пока коричневый не станет. Дать остыть. Он будет жидковат. В холодильник на ночь, он станет более твердым.

Короче вкусно нереально. Но не дешевый

Сливки нужны

Творожный сыр 😅