Сегодня впервые готовила испанский чизкейк,
Отвал башки.
По идее каждый кусок нужно шоколадом поливать. Но я решила полностью сверху полить шоколадом.
Легко готовится. Все смешать на низких оборотах. В кольцо с пергаментом.
В духовку на 230 гр на 30-40 мин пока коричневый не станет. Дать остыть. Он будет жидковат. В холодильник на ночь, он станет более твердым.