Шоколадная королевская ватрушка: рецепт и советы по приготовлению
Королевская шоколадная ватрушка 😍
девчонки-это так вкусно 👍👌 а главное легко готовиться 💪
РЕЦЕПТ:
Королевская ватрушка (шоколадная)
Для теста :
Мука- 300 гр
Какао-30гр
Сахар - 120гр
Сливочное масло-200гр
Просеиваем муку, какао и хорошо перемешиваем. Добавляем сахар, мягкое масло и перетираем в крошку.
Для начинки:
Творог- 500гр
Яйца - 4шт
Сахар 180 гр
Ванильный сахар - 10гр
Сметана-100 гр
Картофельный крахмал -(но я использую кукурузный) - 30гр
Все смешиваем в чашу и хорошо пробивает блендером до однородной массы без комков.
берём форму, больше половины добавляем шоколадной крошки, делаем дно и стенки. Потом вливаем начинку равномерно распределяя с помощью ложки, и сверху посыпаем остатками крошки.
ставим в духовку на 40 минут 180 гр.
Когда приготовиться 5-10 минут даём постоять в духовке. Потом выстаскиваем форму и даём остыть ватрушка, и только потом вытаскивает из формы. Приятного аппетита.
Комментарии
можно и обычную и шоколадную 😅 у меня просто какао кондитерское, пожтому грех не использовать
@mamamii2303 @sadarara @flyfox @pingvin18 @malinkairinka @mamasima @masana1 @viktoria18_01 девчонки рецепт в посте 👍🙏
Я тут сижу такая на пп, а ты соблазняешь меня ватрушками🥺🥺🥺
ну я решила, что уж сидеть под конец 🤣родк и буду сидеть на правильном питании
@abramka1509 а форма какого диаметра на это колличество продуктов?
Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Погода так и шепчет🐷😁
Королевская ватрушка🥧 Готовится быстро, получается вкусно🤗
Для теста берём 2 стакана муки, пол стакана сахара, 150 гр слив.масла(предварительно уберите его минут на 10-15 в морозилку). Соединяем между собой муку, сахар и на крупной тёрке трём масло в сахарно-мучную смесь, переодически перемешивая, делая тем самым крошку. Для начинки берём пол стакана сахара, 400 гр творога(жирность не имеет значение), 2 Яйца и ванильный сахар по желанию один пакетик. Все ингредиенты смешива...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Сегодня готовила «Королевскую ватрушку», какая же она вкусная😊
Я сегодня осознала, что у меня очень много вкусных и проверенных рецептов которыми я могу поделиться😅👩🏻🍳 так что буду здесь иногда выкладывать вкусняшки☺️
«Королевская ватрушка»
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 180 г
Сахар 60 г
Щепотка соли
Сливочное масло 65 г
Начинка:
Два яйца (я брала С0)
Сахар 70 г
Творог 500 г
Приготовление:
Творог пробить блендером, белки взбить с сахаром и добавить к творогу, все перемешать до однородной массы.
Просеят...
Раньше обожала её, только делала не шоколадную , очень вкусно 🤗