Шоколадная королевская ватрушка: рецепт и советы по приготовлению
Королевская шоколадная ватрушка 😍
девчонки-это так вкусно 👍👌 а главное легко готовиться 💪
РЕЦЕПТ:
Королевская ватрушка (шоколадная)
Для теста :
Мука- 300 гр
Какао-30гр
Сахар - 120гр
Сливочное масло-200гр
Просеиваем муку, какао и хорошо перемешиваем. Добавляем сахар, мягкое масло и перетираем в крошку.
Для начинки:
Творог- 500гр
Яйца - 4шт
Сахар 180 гр
Ванильный сахар - 10гр
Сметана-100 гр
Картофельный крахмал -(но я использую кукурузный) - 30гр
Все смешиваем в чашу и хорошо пробивает блендером до однородной массы без комков.
берём форму, больше половины добавляем шоколадной крошки, делаем дно и стенки. Потом вливаем начинку равномерно распределяя с помощью ложки, и сверху посыпаем остатками крошки.
ставим в духовку на 40 минут 180 гр.
Когда приготовиться 5-10 минут даём постоять в духовке. Потом выстаскиваем форму и даём остыть ватрушка, и только потом вытаскивает из формы. Приятного аппетита.
Комментарии
можно и обычную и шоколадную 😅 у меня просто какао кондитерское, пожтому грех не использовать
@mamamii2303 @sadarara @flyfox @pingvin18 @malinkairinka @mamasima @masana1 @viktoria18_01 девчонки рецепт в посте 👍🙏
Я тут сижу такая на пп, а ты соблазняешь меня ватрушками🥺🥺🥺
ну я решила, что уж сидеть под конец 🤣родк и буду сидеть на правильном питании
@abramka1509 а форма какого диаметра на это колличество продуктов?
Раньше обожала её, только делала не шоколадную , очень вкусно 🤗