Рецепт блинных мешочков с курицей: как приготовить вкусное блюдо с сыром или луком?

Блинные мешочки с курицей🤤

Ингредиенты:
3 стакана молока
 2 стакана муки
 2 яйца
 сливки
 50 гр сливочного масла
 500 гр куриного филе
 луковица
 сахар
 соль
 растительное масло
 сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Приготовление:
1. Развести в молоке яйца.
2. Добавить растопленное сливочное масло.
3. Всыпать медленно муку, мешая.
4. Добавить сахар и соль (по 1 ч. ложке).
5. Жарить на горячей сковородке блины.
6. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
7. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
8. На середину каждого блина выложить курицу.
9. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
Приятного аппетита!