Кулинарные извращения или гастрономический оргазм? Девчонки, часто в ленте натыкаюсь на всевозможные интересные рецепты. Уже хватаюсь за ручку, чтобы записать, но частенько разочаровываюсь, ибо вижу абсолютно несовместимые, на мой взгляд, ингредиенты: курица и чернослив, макароны и изюм и т.д. Это я молчу про пиццу с ананасами и оливье с яблоком, плов с изюмом…блин, кто-то вообще это ест? Делитесь своим любимым сочетанием несочетаемого)
Плов с изюмом и нутом божественно вкусный,а курица с черносливом прекрасна!оливье с яблоком сочное,вы просто не пробовали, но имеете желание уже судить о том,что это совершенно не вкусно
кто сказал, что не пробовала?) в том то и дело, что пробовала-и не раз. Во всевозможных вариациях и приготовленное разными людьми. Надеялась, что зайдёт. Но нет, невкусны мне эти сочетания :(
@missunderstood_24 поняла. Ну что ж,мне тоже не вкусно кушать субродукты, сыр с плесенью, фаршмак и есть ещё список некоторых блюд,но другие люди кушают и им вкусно. Просто мы все разные и вкусы соответственно тоже
Курица и чернослив это классика. В рыбу при запекании в духовке можно курагу и чернослив добавить. Тоже вкусно получиться. А плов должен быть в моем понимании с мясом, луком и морковкой.
Топ для меня из несочетаемого это пицца с ананасами, курица с ананасами или цитрусовыми, мясо с брусничным сладким соусом, сыр со сгущёнкой, колбасу с шоколадом тоже могу съесть.
Пицца с ананасами, курица с ананасами, консервированные огурцы в куркуме с кисло-сладким маринадом (муж сказал, что это огурцы в варенье и есть это г… он не будет😁), ещё окрошка везде разная, у нас в Воронеже делают чаще всего на белом квасе или кефире, а вот я Питерскую тоже люблю на красном квасе, в Подмосковье в монастыре на экскурсии пила на сбитене, тоже прикольно, но да, специфически, огурцы, колбаса в чем-то сладком плавают. Иногда в маке картошку фри в мороженое могу макнуть и съесть. Ну там с гранатом салаты, типа гранатовый браслет или шапка Мономаха.
Вспомнила, что точно для меня извращение. Консервированный арбуз! 🤦🏻♀️ бабушка по папе его делала, это просто дичь, он соленый! Папа летом у нас жил, я когда банки крутила, он всё предлагал сделать, он любитель. Но я вежливо отказалась 😂
В Молдавии готовят соленые небольшие сырники. Тушат кусками большими мясо и выкладывают на него сырники, пропаривают. Подают в центре мясо, вокруг сырники. Еще сырники с зеленым луком и укропом) Там в почете соленая молочка: вареники с творогом, блинчики с творогом тоже соленые, сладкие только, если еще изюм добавляют, творожные шарики с чесноком и гиецким орехом. А еще бутерброд с маслом, брынзой и сверху мед)) я родом оттуда. Сырники нереальные! А вот котлета и сосиска в сладком тесте, какие продают в российских столовках, для меня просто отврат, как и брынза с медом)
@missunderstood_24 сделайте) начните с сырников с зеленью,вам понравится) Я всех подруг подсадила и мужа) Просто тут не принято такое готовить, а вообще творог хорош с зеленухой соленый)
Кстати, настоящий узбекский плов делают с нутом и изюмом. Ела, очень вкусно и изюм отлично сочетается с морковью 👍
Я люблю жареную картоху с яйцом. А мужа воротит от такого блюда))))
Из прям не приемлемого наверное винегрет с майонезом. Даже трогать миску не стала с салатом, хотя винегрет обожаю. Не люблю сам по себе чернослив, но в сочетании именно звучания вроде очень вкусно. Курица с ананасами, так же как и суп с морепродуктами и ананасами очень вкусно
@marysadance, в Москве и наливали) Ещё помню на югах России я бродила по магазинам в поисках чёрного хлеба (круглого или хотя бы кирпичиком). Даже фотку показывала. Но там хлеб почему-то только белый или серый.
А утка с яблоками вас не смущает? Весьма классика. Это я про курицу с черносливом. Хотя а мой взгляд лучше со свининой)
Но для меня ананас с курицей или в пицце это гадость. )))
Тоже не понимаю этих кулинарных изысков 🥴 И терпеть не могу курицу с ананасом, а вот курица с помидором и сыром 🤤
Но самое жуткое что я никогда не пойму - это доширак с майонезом 🤢 Честно скажу, что никогда не пробовала, но меня от одного вида воротит и я это есть не стану
Не люблю сельдь под шубой с яйцом. Рыба и яйцо рядом фу для меня. Но зато меня один раз уговорили попробовать домашний свежеиспечённый хлеб, домашнее молоко и куриную сваренную грудку с солью и чесноком.😁 восхитительно вкусно
Пицца с ананасами моя самая любимая ещё с детства. Вообще люблю мясо/курицу с ананасом в любом виде - в салатах, мясо по французски и тп.
Муж тоже ржал сначала, а теперь его любимый салат с ананасом 🤣
Бабушка у меня любит зелёное яблоко в соль макать и есть и брат теперь также делает )))
А вы сами пробовали то, что перечислили из разряда несочетаемого? 90% людей достаточно это попробовать и сразу это становится "вау, как вкусно" 😀
Я вообще поесть люблю, конечно, пробовала. Так вот даже с учётом того, что я ем все, что не приколочено, подобные сочетания вообще не заходят( Ем и рыдаю…
@missunderstood_24 блин, ну значит вам в принципе сочетание сладкое/солёное не заходит ни в каком виде, да? Я люблю, но не всё. Плов с изюмом не понра 🤢
А салат Тиффани тоже нет?
@smirnova29.07, не, сладкое-соленое заходит. Просто не понимаю, когда фрукты пихают в горячие и основные блюда. Во! Ещё когда гранат в салат кладут, и как в «Тиффани»-виноград.
Кофе с зелёным яблоком вприкуску всегда нравился. В бер нужно было ускоренно покушать в гостях и так получилось что захватила колбасу с чак-чаком. Так понравилось. Но я испугалась странности и не стала ещё раз такое пробовать
Я так в беременность арбуз себе отрезала, а оказалось, что ножом жо этого кто то чеснок резал и не помыл. Мне было безумно вкусно. Уже почти 6 лет прошло, но мне до сих пор все это припоминают каждое лето
@missunderstood_24 мне сначала тоже не нравилось 🤣потом раз два и раскушала щас ем. Но предпочту если выбор станет классический. 🤣но с яблоком зелёным вкусно 👌🔥