Где взять животный белок и полезные жиры?

Авокадо

Яйца

Авокадо моя не ест , зато даю пить по ложке масло авокадо

Топленое масло, оливковое масло, жирные сорта рыбы , яйца, субпродукты

Костный бульон варила в мультиварке 3 часа. На плите не меньше пяти часов варите и всё. Специи и соль добавляла после процеживания... Идеальный получился!

Бульон варите чисто как холодец. На мееедленнном огне соль перец лаврушка чеснок луковица целая и морковь крупно порезанная. Можно имбирь добавить и гвоздику пожеланию. Варите 5-6 часов. Потом процедили , мясо если было сняли и вуаля. Я его замораживаю дольками и потом в суп бросаю. Дети мясо сильно не любят, так хоть бульон мясной натуральный. Просто кубик замороженного бульона и овощи и пушка бомба

Дочка ест только куриные котлеты конкретной фирмы, карпачо, колбасы, масло сливочное всегда в макаронах и кашах, сыр, орехи, молоко пьет каждый день

Не варю по долгу, мясо отошло от кости и все, 2-3 часа макс. Если варить огромную кастрюлю, и пару кг мяса, то может и есть смысл все это по 10ч томить)) своё топленое и сливочное масло всегда в рационе, любят хлеб из тостера с маслом. Яйца в любом виде едят тоже, мясо хоть просто вареный кусок/ хоть жареный, с детства приучены))

Брала лытки 2 шт и варила почти сутки в мультиварке на томлении. Туда лист лавровый, лук и морковь. Потом сварила окорочок, мясо раскидала по формам залила этим бульоном и ела холодец. Пить не смогла костный бульон. Потом на нём ещё борщ варила, пополам с куринным

Из полезных жиров орехи( кешью, миндаль ) кокосовое молоко и масло, оливковое масло. Авокадо.

Костный бульон тема. Я Варю в мультиварке, часов 8, на ночь ставлю на 95 градусов чтобы не кипел, туда перец горошком, луковицу целую, Лавровым лист, морковку большими кусками. Но когда варишь первый раз для супа его лучше разбавить, он получается очень насыщенный не каждый желудок выдержит