Детям больше с нутеллой понравилось,
Муж и мама в восторге от варианта с варенкой
Из двух порции вышло 24 шт
На подходе стояли 1 час,выросли в 2-3 раза и получились огромными,
Не удивлюсь если во сне увижу кубики из овощей и мяса😀
За рецепт спасибо) 😘
Варенку берите именно любавинку,а еще лишним не будет ванилин
Тесто для манты:
1 яйцо
500 гр муки
4 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
И воды примерно 200 мл ,чтоб тесто получилось крутым,не мягким
Щас плотность муки разные,я всегда беру Дани нан,
Тесто замешиваю за 2-3 часа до работы с ним,время от времени разминаю
Раскатываю на лапшарезке,орентируюсь на толщину в 2 мм ,
После как расположу манты на лист мантоварки сверху смазываю растительным маслом чтоб мягкие и блестели)))
Тесто для манты:
1 яйцо
500 гр муки
4 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
И воды примерно 200 мл ,чтоб тесто получилось крутым,не мягким
Щас плотность муки разные,я всегда беру Дани нан,
Тесто замешиваю за 2-3 часа до работы с ним,время от времени разминаю
Раскатываю на лапшарезке,орентируюсь на толщину в 2 мм ,
После как расположу манты на лист мантоварки сверху смазываю растительным маслом чтоб мягкие и блестели)))
😀 я ничего не умела делать,тоже если что то готовила,пол дня уходила,но за эти годы моя гостеприимная енешка меня так закалила что за 3 часа накрываю стол гостям где 3 салата,закуски и горячее,десерт в общем))
Эх ,иногда себя жалко,на ногах целыми днями,оказывается здоровье теряется вот так незаметно.
@simoshka93, я кстати готовила их тоже, насмотревшись тут😃 тока с начинкой из повидла, компотных яблок) теперь мечтаю со сгущенкой сделать, не могу найти на районе нормальную. Предчувствую как кайфану от них 😋 обожаю такие булочки со сгущенкой с детства, только раньшев форме рогаликов были вроде
@mga11, любавинка или ДЕПовское ,они самые лучшие варенки.
мне такие булочки в роддом приносила когда родила старшую,оболдела от вкуса,запомнилось так,до этого несколько раз готовила,но именно этот рецепт прям вышка
Сегодня купила варенку от Маслодел. Ужас, жидкая. Жиже, чем обычная сгущенка. Как будто какао. На водяную баню поставила, уваривала, нет, не помогло. Пришлось готовить булочки без начинки. И все равно очень всем понравились.
Представляете,ни одна булочка не осталось ,пришли кайын ага с абс,уплетали за чаем,оба в восторге )
Думаю про себя ,как хорошо что сделала сразу две порции,можно было бы и три порции брать
@alenka_7890, за этот год очень сильно подорожал,почти в два раза стало дороже((( я всегда держу дома в наличии,и в кексы ложу,и в баноффи пай,и в блинчики,иногда бьет по карманам
1 яйцо
500 гр муки
4 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
И воды примерно 200 мл ,чтоб тесто получилось крутым,не мягким
Щас плотность муки разные,я всегда беру Дани нан,
Тесто замешиваю за 2-3 часа до работы с ним,время от времени разминаю
Раскатываю на лапшарезке,орентируюсь на толщину в 2 мм ,
После как расположу манты на лист мантоварки сверху смазываю растительным маслом чтоб мягкие и блестели)))