Как приготовить сырный суп без бульона?
Знатоки кулинарии ,подскажите пожалуйста 🙏 как приготовить сырный суп ,в инете столько рецептов 🙈а мне нужно без бульона и самый простой
Комментарии
@skorpio_kate, я щас узнала ,что вообще сыр продаётся -так и написано для супа 😁
@olenkakrylova, да есть , если он в фольге как сырок, я брала такой мне не очень понравился они как правило все с растительными жирами и вкус не такой получается(
Обжариваем морковь, лук,
Делаю из фарша с луком маленькие фрикадельки их тоже к луку с морковью закидывать обжариваем
Варю картошку, уже как картошка почти готова добавляю все что в сковороде, плюс пол чайной ложки куркумы, немножко макарошек цветочками иногда ещё, и сыр кубиками плавленый дружба для супа с зеленью который
Все это кипит бурлит, растворяется , до готовности, всё
Картошка кубиком, лук и морковь на терке как картошка сварится туда сыр плавленый я покупаю который в баночке как растворится все готово) можно сосиски покрошить или колбасу, если есть курица то бульон куриный будет
Все варишь как обычно, вода курица /индейка,лук ,морковь ,картошка , лапша и пачку плавленого сыра без добавок в ванночке,зелень,специи сыр добавляю когда картошка сварилась
@sneg-1, @willbekill, @skorpio_kate, @lvroimnnn76, воообще дела с супом плохи 🙈сыр дружбу не нашла ,купила моцаррелла Голд ,сыр на дно прилипал ,я мешала мешала ,варила долго ,а сыр не расплавился ,хотя продавец сказала что из такого сыра тоже варят 😁