Всем привет, я начала заниматься тортами, но пока не особо хорошо получается выравнивать и внешне пока не особо презентабельно выглядит, но внутри все очень красиво и вкусно, пока что тренируюсь на бенто тортиках, может кто хотел бы заказать бенто тортик за символическую цену? Начинка пока только сникерс, по весу 400-500 грамм +-
@liizzavettka, где такое масло ?
Мы на заводе прям берем масло, и 1 кг там сейчас 700 р , и на вкус не сравнится с этими весовыми в магазинчиках . Вот совсем .
600 рублей кг ? Из чего торт ? Я тоже пеку на заказ, кг крема будет под 1000 за кг. Средний ценник на торты от 1500 рублей за кг. С оформлением - около 2000
Купите шпатель кондитерский. У вас намного ровнее будет получаться) и выравнивайте на уплотненной подложке)
У меня весь арсенал кондитера, шпателей миллион, но пока все равно не особо получается
Большие торты получше конечно выходит ровнять, но все равно, нужно еще тренироваться
нуууу тогда все приходит с опытом! Удачи вам, все получится! Пеките каждый день, угощайте всеееех! Всех друзей, соседей. Так и руку набьете и потом клиентура будет)
попробуйте для выравнивания сделать заварной крем-пломбир) очень хорошо ложится
Для такого уровня тоже считаю, что дорого (чисто мнение) и вид вообще очень не очень (((нужно ещё для домашних потренироваться, надеюсь у Вас всё получится, успехов Вам, главное желание 😇😇😇
Ну у меня еще не кто не заказывал, потому что я не выставляла не куда и не говорила о том, что я начала этим заниматься, все торты что я делала это так, чисто для себя, поэтому как и не особо чтоли стараешься и + как то не задумывалась о дизайне, просто делала что получится, если кто закажет, я буду колдовать над ним, пока он не станет как можно красивее😅😊
Женщины такие ядовитые )у всех кто начинает какую либо деятельность по началу все криво и косо)только с опытом все пойдет )а такие коменты не то что уверенности не добавляют ,а вообще все желание отбивают👻
Вы даже и такой вид не сделайте )
Посмотрите цены сколько стоят ингредиенты))
Шлюзовой
Доставлю бесплатно по шлюзовому, комсомольскому району, центральный район только часть
Это не дорого 500 р . Одни сливки и сыр творожный только 500-550 выходят, а тут и коробка и работа ,коржи., карамель и .т . д
500 это не дорого,только сегодня решила приготовить торт сгуха,масло,яйца,сливки уже цена больше 600 вышла.ещё украсить,короче походу лучше бы я готовый купила,ещё не знай получится или нет🤣
Бенто-тортики и должны быть такие, с крупными «мазками» и без особого выравнивания. Жила бы в Тольятти, заказала бы не раздумывая!😍
А я бы с удовольствием заказала, выглядит очень вкусно )) но я из другого города 😁 прямо сейчас бы кусочка два съела 😁
А у вас есть группа в ВК например? Хотелось бы посмотреть начинку в разрезе. И цена 500 руб за 500гр? А украшение входит в эту стоимость?
Группы нету, есть фото разреза торта на 2,5 кг, начинка тоже сникерс, могу прислать, оформление обычно входит в стоимость уже, если оно не из ягод, шоколадных фигур и т.д
Бенто торт рассчитан обычно на 1-2 персоны, его вес 400-500 грамм, так как я начинаю только и еще учусь красиво оформлять цена 500 рублей всего за бенто
Обычный торт за 1 кг будет 1000 рублей, по оформлению в принципе также как и бенто будет
Я тоже скоро начну готовить на заказ,после того как протестирую на всех родственниках,друзьях,соседях. Удачи и только вперед💪
Попробуйте крем чиз не на масле, а на сливках )) он нежнее смотрится и нет жирного блеска ) для выравнивания бенто тортов идеально ) я даже большие так выравниваю, если не нужно прям глянцевое покрытие.
Плюсую , на масле крема для выравнивания блестят как по мне .. выглядят неряшливо и плюс масло когда много крем желтый , а так как масло сейчас стало плохого качества, то еще и плывет смачно(
Я пеку только в подарок , все уговаривают продать, я не согласна) у меня подставка железная крутящаяся и шпатели разные , быстро выравнивается и аккуратно весьма .. но масляные кремы не люблю из за цвета , да и вкуса впрочем
Юлия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
500 это не дорого,только сегодня решила приготовить торт сгуха,масло,яйца,сливки уже цена больше 600 вышла.ещё украсить,короче походу лучше бы я готовый купила,ещё не знай получится или нет🤣
Снежана·
Мама троих детей
Не слушайте ядовитые комментарии. Очень даже отлично смотрится! 👍