Рулет
Начинка
Куриное филе отвариваем, солим, перчим(у меня грамм 300) , 1 часть Куриной грудки
Обжариваем лук и морковь, но можно морковь по-корейски, кому как вкусно, а вместо вареной - копченую грудку.
Берем 1 лист лаваша и размазываем по нему либо сметану,либо майонез.
Можно добавить чеснок, кто как любит тут.
И на 1 лист выкладываем мясо , распределяем.
Накрываем 2 листом лаваша и так же намазываем его соусом, распределяем по нему нашу поджарку.
Скручиваем в рулет плотный, в пищевую пленку и в холодильник на 25-30 минут, потом можно нарезать и подавать ))
Начинка
Куриное филе отвариваем, солим, перчим(у меня грамм 300) , 1 часть Куриной грудки
Обжариваем лук и морковь, но можно морковь по-корейски, кому как вкусно, а вместо вареной - копченую грудку.
Берем 1 лист лаваша и размазываем по нему либо сметану,либо майонез.
Можно добавить чеснок, кто как любит тут.
И на 1 лист выкладываем мясо , распределяем.
Накрываем 2 листом лаваша и так же намазываем его соусом, распределяем по нему нашу поджарку.
Скручиваем в рулет плотный, в пищевую пленку и в холодильник на 25-30 минут, потом можно нарезать и подавать ))