Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Nasti
Nasti
Мама двоих (младенец)

Какой самый вкусный рецепт крема для наполеона?

Девочки, молю, дайте пожалуйста самый вкусный рецепт крема для наполеона. Не обычный заварной, а вот чтобы отвал бошки.

И не очень энергозатратный, я все-таки мама двоих😀

Но если прям супер-пупер вкусный, то замарочусь, у мужа др 🙏

31

Лучший комментарий

mrs.kandalaft

Катя 🍬Мама двоих (2 года, 4 года)

Очень вкусный, только вместо сливок сгущенку в таком же объеме

Ответить

Комментарии

katya_g237

Катя Мама дочки-младенца

Вчера делала со сливочным маслом и белой сгущенкой. Только масло не растапливала до жижи, а при комнатной температуре оставила и оно размягчилось, потом просто размяла ложкой. Можно ещё варёную сгущёнку и в нее масло растопить, если будет густо — масла побольше, получится типа крем-брюле. Ваниль всегда добавляю измельчённую стручковую - вкуснее, как по мне. Ещё люблю творожный крем — обычный творог на развес+растопленное сливочное масло+сахарной пудры побольше (по вкусу), творог первым делом надо очень хорошо пробить от комочков, можно через сито, наверное, но мне достаточно блендера, если немного кусочки остаются, так даже прикольнее

Ответить

nata.kri

НатальяМама двоих (2 года, 6 лет)

Вот рецепт просто отвал бошки, но продукты нужны именно такие, вареная сгущенка Егорка

Ответить

natutsi

КсенияМама сына (6 лет)

Масло со сгущенкой, только очень хорошего качества и то, и другое. Всегда только такой наполеон делаем)

Ответить

anuta_ya_tuta

AnnaМама двоих (5 лет, 13 лет)

@smirnova29.07, вот медовик я тоже делала давно с кремом со сгущенкой.

Ответить

smirnova29.07

NastiМама двоих (младенец)

@anuta_ya_tuta вот мне нравится такой, а для кого-то это ппц😃

Ответить

anuta_ya_tuta

AnnaМама двоих (5 лет, 13 лет)

@smirnova29.07, надо пробовать))

Ответить

sakhar

Настя 🌔Мама дочки (4 года)

Не удаляйте пост ❤️

Ответить

mrs.kandalaft

Катя 🍬Мама двоих (2 года, 4 года)

Очень вкусный, только вместо сливок сгущенку в таком же объеме

Ответить

mrs.kandalaft

Катя 🍬Мама двоих (2 года, 4 года)

https://youtu.be/xdtCCoEdk6E

Тесто не такое использую, а крем такой) в видео есть по шагам)

Ответить

l.s.kr

ЕленаМама сына (1 год)

@limpo47,

Ответить

l.s.kr

ЕленаМама сына (1 год)

500мл молока, 4 желтка 100гсахара, 50г муки( заварной крем)

Потом в горячий крем 100 грамм масла и пол банки сгущенки (рогачевская более норм )добавляете и мешаете до однородности .

Я не дожидалась теплым мазала , оч вкусно было☺️

Ответить

nemilo

ЛимпоМама двоих (младенец)

А как коржи делаете? Рецепт напишите пожалуйста 🙏

Ответить

l.s.kr

ЕленаМама сына (1 год)

@limpo47, сначала жидкие ингредиенты смешиваете, потом сыпучие и все вместе , раскатывание очень тонко по размеру своей сковороды с добавлением муки чтобы не липло, и на медленном огне с двух сторон печете, пока горячие вырезаете по форме, важно просушить на скороде чтобы они потом хорошо пропитались . Это количество мне хватило на 2 таких тортика крем делала 2 раза

Ответить

klubnika93

ВикторияМама двоих (2 года, 5 лет)

Я делала только с заварным кремом. Не вкусно. Слишком просто. Мне нравится со сгущенкой, но не делала. Вот например от кондитера

Ответить

smirnova29.07

NastiМама двоих (младенец)

Вот тоже со сгущёнкой наверное хочу. На работе в автоматы завозили божественный наполеон в баночках, нигде такого больше не ела 😭 и кажется там была сгущенка

Ответить

marinahas

МаринаМама дочки-младенца

Я тут вчера делала так - сбивала масло со сгущенкой и сметану с сахаром. Муж съел сразу пол торта, а я была не очень довольна тем, что иногда чувствовала вкус сметаны. Добавила бы меньше в след раз.

Ответить

marinahas

МаринаМама дочки-младенца

@smirnova29.07, и это всё перемешать. Один крем выходит.

Ответить

smirnova29.07

NastiМама двоих (младенец)

@marinahas супер) а сколько чего? Или пропорции хотя бы

Ответить

marinahas

МаринаМама дочки-младенца

@smirnova29.07, ну как-то так

Ответить

missunderstood_24

ОльгаМама дочки-младенца

Взбитые сливки (можно в баллонах), сливочное масло и сахарная пудра

Ответить

smirnova29.07

NastiМама двоих (младенец)

Неожиданно и очень легко звучит)))

Ответить

missunderstood_24

ОльгаМама дочки-младенца

@smirnova29.07, масло до комнатной температуры охладить, взбить миксером, ввести сахарную пудру, потом аккуратно вмешать сливки. Граммовку не скажу, там все от предпочтений зависит-послаще, пожирнее, полегче

Ответить

Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?

Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный? Вы обижаетесь ? Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть. Что вы сделаете ?

Какое сливочное масло вкусное?

Посоветуйте пожалуйста сливочное масло вкусное. Домашнее не люблю. Президент, амиран , Эмиль не нравится. Гормолзавод было вкусное, но последние два раза натыкалась на подделку кажется или они испортились 🗿