Zhanar
zhanik_26
Zhanar·Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)

Первый раз дрожжевое тесто поднялось! Делюсь рецептом баурсаков и пирожков, советы и секреты

post image

Продолжаю челлендж 😄

У меня первый раз дрожжевое тесто так хорошо поднялось, до этого разбавляла не на тёплой оказывается 🤦‍♀️ баурсаки , пирожки когда делала и расстраивалась что не поднимается и с дрожжевым тестом пыталась не делать ничего, ну в общем довольна , спасибо всем кто делал и выкладывал за мотивацию 😊💐😘

И кстати две штуки уже слопала понравилось 🥰 но у меня не было сгущенки добавила шоколадные конфеты но конфеты оказались не очень 😄 можно и без начинки если совсем ничего нет и есть с маслом 🧈 😋

4

Комментарии

jessi_ask
J.A.·Мама сына (3 года)

Тоже два дня назад по этому рецепту приготовила эти булочки 👍🏻

Нравится Ответить
darina77777
Дарина·Мама дочки (2 года)

Уууаау, супер 👍

Нравится Ответить
zhanik_26
Zhanar·Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)

Спасибо 😘

Нравится Ответить
Читайте также
Юля
julia-zhigalova
Юля·Мама дочки-младенца
post image

А что делаете вы в половину 12?😄 мы едим конфеты и спать никак не хотим 😄

26
billorina289 У меня стресс, если к 20:00 мы не спит, не говоря о большем😄😄😄
ajdmtpa @elena611 в 5 мес уже встает у опоры???!!!!
_bastet_ @annadomanina В 5 встала, уже топает потихоньку( у опоры). Сидим, ползаем. Ребенок наш куда-то торопится. Хотя мама
Читать все 50 комментариев →
Мари
mashaeee
Мари·Мама троих детей

Что делать с большим количеством куличей на Пасху?

Кто печет 100500 куличей, вы что с ними делаете? Вы реально столько съедаете? Или по соседям несете, я не знаю😄

Просто я как представлю сколько это теста, мне аж плохо становится)

633
matreshka_rnv Яйца крашу 5 штучек, куличей пеку 9 штук всегда. 1 бабушке, 1 свекрови, 1 сестре, 1 крестнице,
kari-karite Хотела испечь. Но решила,что купить дешевле. 10 кексов влажных творожных 620 р. Оч вкусные. И мама такую
juliyasav Для нас это традиция. Не так важны куличи, как атмосфера праздника и совместные приготовления. Я пеку 1/2
Читать все 309 комментариев →
Ануш
anush_n
Ануш·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
post image

Ну что я ни так делаю 😭 ну почему у меня никогда не поднимается дрожжевое тесто😭

mani_cake Делаете опару : дрожжи , вода чуть горяча бывает у меня , т е палец терпимо ,
fjhdhjgxgjh Вы может воду горячую сделали,слегка теплая водичка хватает
shvmm Купите быстродействующие дрожи Точно поднимется
Читать все 27 комментариев →
Анастасия
rakesha
Анастасия ·Мама троих детей

Девочки - хозяюшки, подскажите, кто знает, пытаюсь печь дома хлеб, булочки и тд, но не получается у меня дрожжевое тесто😟 уже и хлебопечку вытащила - один фиг, булка получилась как бы сбитая, тугая, а не рыхлая, воздушная (( все делаю строго по рецепту, а один фиг не то..... Поделитесь, пожалуйста, секретами работы с дрожжевым тестом👌☺️

3
kre.olka Это моя постоянная проблема вроде бы делаю по рецепту,но все равно получается не такое уж и пышное,
akulabk @rakesha 1. Вода могла быть горячее чем нужно. Это не ускоряет работу дрожжей, а замедляет или останавливает.
katy.star_ Главное не забивать тесто мукой, иначе получится клёклая и твёрдая булка. Я делаю тесто так, чтобы оно
Читать все 58 комментариев →
Ксения
mama_ksenya_
Ксения

Девочки, раскройте тайну ..

Кто на каком тесте делает пиццу?

Обычно делаю на дрожжевом , но оббегали все магазины , теста нет. Сама дрожжевое ставить не буду, так как пиццу хочу прямо сейчас😀

marixa1777 Я на слоёном делаю. Особенно на том, кот. в кулинарии продаётся или на хлебокомбинате производится. Не знаю,
svetikb На кефире делаю. 1 Стакан кефира, 2 стакана муки, сода 1 чайная ложка, соль по вкусу, сама
k_pa На слоёном
Читать все 30 комментариев →