Всем привет 🤗
ХОЧУ заняться в декрете производством выпечкой (возможно и не только выпечка) на дому. Живу в небольшом городке , доходы конечно здесь не большие.....
До этого веду кулинарный блог небольшой, людям нравится что пеку. Хочу подумать над небольшим ассортиментом и что-то готовить на продажу. Без дела сидеть не могу и кайфую от процесса работы с текстом.
Накидайте свои запросы, чтобы покупали у Пекаря на дому. Какая продукция интересна? Торты не интересуют!!!
Думаю может багеты/ булочки для Хот-догов/Гамбургеров/ может пироги с начинкой 🤔/гриссини/пряники!
В общем интересно услышать мнения людей, Какая продукция была бы интересна вам как покупателям. Может какие-то идеи/варианты найду интересные для себя
В принципе готовить умею всё. ХОЧУ понять сама себя на чём остановится) но и пока широкий ассортимент очень тоже не мой вариант ( ждём пополнение 🤗)
Мне кажется, можно в небольшом городе занять нишу "Угощение на работу на др"
В Минске часто заказывают на работу пироги с разными начинками, стоит это недёшево, но спрос большой
У вас все выглядит невероятно красиво и аппетитно 👍👍👍
Пироги с различными начинками, сладкие и нет.
А вообще, я бы очень хотела, чтобы у нас в городе кто-нибудь продавал замороженные полуфабрикаты( пельмени, чебуреки, блинчики, котлеты, голубцы и т.д).
Вот то, что у вас на фото, все бы покупала)) очень аппетитно выглядит)
А мы с вами почти землячки)
Круассаны. Точно бы брала, будь они где-то поблизости вкусные). Пироги тоже огонь
Я бы полуфабрикаты покупала чтобы морозилку забить на случай огромной лени .Выпечка конечно тоже круто,но просто лично нам сейчас не актуально.А пельмешки,манты,блинчики чтобы детям быстро сделать-я была бы рада,будь у нас такое в городе
Периодически заказываю всякие полуфабрикаты: блинчики с начинками, вареники)
Наблюдаю за несколькими блогами в Гродно:одна делает цеппелины,блинчики,голубцы,зразы картофельные,драники с начинкой;другая-купаты,ленивые голубцы,сырники,блинчики с начинками,чебуреки.третий-мясные чипсы и мясную продукцию
Я как-то у пекаря заказывала с доставкой домой булочки,круассан и пончики, но этот пекарь потом павильон открыл и занимается выпечкой хлеба и сдобы,но без доставки
Мне уже подписчики писали что пора свою пекарню открывать. В маленьком городе увы этого очень не хватает. Но головой понимаешь что это не рационально ((( хотя даже кофе не купить нигде в 8-9 утра (
У нас в городе женщина делает чебуреки, манты и тп. Пользуется вроде спросом.
Вот была идея пельмени делать, и манты .Был бы спрос но это п/ф с ними вроде сложнее в оформлении легального бизнеса
Вот такое как на первом фото) Интересные какие печеньки ( только не пряники).
Пироги с начинкой, сытные и сладкие. Орешки со сгущенкой. Картошка по госту. Вяленое мяско. Сочники.
Вот думаю про осетинские пироги 😋 тем более такого в городе у нас нигде не купить/заказать. Орешки тоже недавно вот пекла - это прям у людей настольгия) думаю многие от такого свежего лакомства не отказались бы. Спасибо за мнение ❤️
Рекомендую делать заморозку: сырники, пельмени, вареники, котлеты, голубцы.