Как сварить вкусный рис?

Брать рис басмати

Я в микроволновке делаю

В пакетиках порционных отлично получается

Я варю как макароны

То есть заливаю водой прям сильно, и жду, когда рис станет мягким

А потом сливаю и промываю

Пропаренный рис покупайте. Я его ещё плюс в воде замачиваю минут на 20 и все отлично. Если обычный рис, то промыть до прозрачной воды и тоже в воду. Далее варить в пропорции 1:2 и посолить по вкусу.

Варить в кастрюле с толстым дном, и засыпали рис в кастрюлю, залили водой так , чтобы вода была выше риса на толщину пальца. Вроде понятно объяснила 🤪

Я сначала обжариваю рис в сливочном масле, чтобы он стал как прозрачный, потом заливаю водой на пол пальца выше самого риса и на медленном огне варю до готовности. Потом открываю крышку и оставляю "отдохнуть" минут на 15. Тогда он получается полностью рассыпчатый и со сливочным вкусом

Я обычно прям стою и слегка прохладной водой промываю минут 5-10. С гречкой тоже самое делаю.