Шаурма с курицей 🥙
⠀
Нам понадобится:
Лаваш, куриные бёдра, чеснок 2-3 зубчика, тимьян, салат айсберг ( руккола ), помидор 1 шт, огурец 1 шт, редиска 4 шт ( придаст горчинки ) я в этот раз готовила без редиски, захотелось вкуса помягче.
Для соуса:
1 вариан: майонез, соус сладкий Чили смешиваем 2:1
2 вариант: майонез, чеснок, укроп. Или просто покупаете готовый чесночный соус.
⠀
Приготовление:
1. Нашинковать салат айсберг
2. Нарезать огурчик кубиками
3. Нарезаем редиску полосочками
4. Нарезаем помидоры на дольки.
5. Жарим бедра: в сковороду добавляем тимьян, чеснок, солим и перчик
6. Нарезаем бедра.
7. Соус 2:1 две ложки майонеза, одну ложку сладкого Чили. Нарезаем лаваш, выкладываем его на стол.
8. Мажем соус на лаваш, выкладываем сала, куриные бедра, редис, огурцы, помидоры. Можно добавить лук фри.
9. Все это заворачиваем в лаваш немного обжариваем на сковороде ( лучше гриль) и подаём. Это безумно выкусит, сочно, сытно ❤️