Как заготовить еду впрок: мой опыт заморозки
Насмотрелась я за последние два дня интырнетоф, в частности попались видосы про заготовки в морозилку. А поскольку десять дней без ноги и третья неделя без машины сделали из меня страшно, прям страшенно мудрого человека, я решила попробовать.
Купила свинины килограммов пять, пять кур, сметану, терияки, соевый соус, лук. Койчаво у меня и дома было, в том числе одна разделанная курица.
В итого у меня вышло:
Крылья в маринаде для пожарить потом во фритюре,
Ноги в майонезе и соевом соусе с зеленью
Бедра в сметане
Мясо на отбивные
Полуфабрикат на подливку в сметане.
И тут силы покинули меня, остался еще тазик фарша 5кг, плюс отдельно фарш из грудок на куриные котлеты, три филешки и сваренный кочан капусты, ибо голубцы я уже ниасилю. Завтра добью. Мне понравилось, короче.
#размышлениявпроцессе
Ольга·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Ну и правильно) я тоже такие видео смотрела, идея заманчивая, но у нас морозильник весь забит ягодами, поэтому заготовки для супа нарезаю и замораживаю, чтоб потом не резать, а сразу в суп или сковороду. Малая покоя не дает вообще готовить, спасает только муж, куотором2 она вместо меня липнет)
Екатерина··
Многодетная мама (7 детей)
У нас дом частный, я все на свежий воздух вынесла) а вот к лету хочу морозильную камеру.
Ольга··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
у нас в холодильнике и отдельная морозильная есть, но мне кажеься нужно больше морозильников 😅
У нас есть балкон, раньше так и лепили пельмени, туда складывали.
Галина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я тут котлет сделала и фрикаделек и и и еле впихнула.
У нас забита морозилка (
Ягоды, морепродукты ( кальмаров пол пакаетан и креветки), рыба какая-то , возможно щукая( свекровь дала) мороженое и пакеты с готовыми смесями ( стручковая фасоль овощная смесь)и т.д.
Нужна отдельная морозилка похоже
Ольга·
Мама дочки (1 год)
Я в субботу купила морозильную камеру, огромную, давно хотела. Ух, разойдусь.
Aireen··
и всегда всё на виду, нет необходимости всё вынимать ища что там снизу осталось
Екатерина··
Многодетная мама (7 детей)
задумалась, посмотрела и те и другие, разница в 5к. Теперь хочу вертикальную.))
Ольга··
Мама дочки (1 год)
удобнее))
Анастасия ·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Жесть)) это сильно