Как приготовить вкусные оладьи: проверенный рецепт от опытных хозяюшек, чтобы получилось вкусно?

500 мл кефира

1 ч л соды

1 яйцо

2 ст ложки сахара

Мука на глаз

Кефир комнатной температуры, добавить соду и взбить венчиком. Добавить яйцо, сахар и муку на глаз. Довести до состояния сметаны, чтоб с ложки не сильно стекало.

Добавить растительное масло в смесь, если на сухой сковороде будете жарить.

Оставить смесь на 20 минут, жарить на небольшом огне. Если хотите пышные, то когда перевернете, накроете крышкой.

@bikesh_, @dbalasieva, @ibragimovaa018, @karina_mmm, спасибо девочки 🙏🏻🌷

Просто идеальные оладики, у самой никогда не получались

Густая чтоб была смесь

Тёплый кефир

Яйцо

Сахар соль

Муку и сверху соду

Помешать

Масло

Оставить чуток и печь

Посмотрите у меня на странице фото с рецептом есть

Не поднимается тесто, не пышные

Пресные