Как приготовить буррито на завтрак?

Буррито на завтрак идеально Буррито с ветчиной и сыром 🌯

Нам понадобится:

Пшеничные лепёшки -2 штуки

Ветчина 150 гр

Болгарский перец -1/2

Моцарелла для пиццы 40 гр

Яйца - 2 шт

Чеснок 1зубчик

Томатная паста 20 гр

Вода 20 мл

Молоко 60 мл

Соль, перец

Оливковое / растительное масло для жарки.

⠀

Способ приготовления.

▪️Нарезаем мелкими кубиками ветчину, болгарский перец, чеснок. Всё это обжариваем на оливковом /подсолнечном масле ( кому какое нравится ) на медленном огне минут пять.

▪️добавляем томатную пасту разделенную с водой хорошо всё перемешиваем и жарим ещё пару минут. Чтобы лишняя жидкость выпарилась.

▪️яйцо разболтать в миске с солью, персом и молоком. На разогретую сковороду добавляем масло и вливаем яйца и обжариваем постоянно помешивая. Не держите на огне до полной сухости сурэмбл должен быть немного влажный.

▪️в центр лепешки выложить 1/2 с ест ветчины с перцем, 1/2 яйца и сыр. Скрутить буррито и обжарить на гриль сковороде 2 минуты с каждой стороны.

ДЕВОЧКИ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ В ИНСТАГРАММ

У МЕНЯ В ПРОФИЛЕ ЕСТЬ ОТМЕТОЧКА КАК МЕНЯ НАЙТИ.