Хочу запечь курицу целиком, но ни разу в электрической духовке не получалось как надо. То сухая, то полусырая.. Есть какие-то лайфхаки? Хочется вкусной курочки... 😋😭
Комментарии
На соли пробовали? Я никогда пакет не использую, но даже не задумывалась, что может не получиться...а на какой уровень ставите?
Я ставлю на нижний уровень , и режим низ+конвекция с нагревом (без верха)
На соли только конечности пробовала. Но как-то пресно получилось.
Ставлю на среднюю. Конвекция у меня только с двухстороннем нагревом((
Попробую в этот раз на них поставить
Курица мелкая в этот раз, может ещё поэтому будет норм))
@st.nastasia целую курицу попробуйте поставить не на среднюю
В пакет и с лимоном внутрь. Всё👌
С апельсинами готовила, с айвой запекала. А вот лимон что-то нет. Добавлю сегодня.
@st.nastasia, #легчелёгкого там писала как запекаю. Вообще на раз-два получается всегда
Вот как свекровь, блин ,без пакета делает. Ведьма что-ли. Она даже не маринует. Но у неё газовая плита. И сажает на ростер.
Сливочное масло положить под кожу и внутрь курицы
Я просто солю со всех сторон и в пакет или рукав, и если курица большая , то около 2 часов на 180 градусах, если небольшая -1,5 часа достаточно.
С конвекцией попробуйте
У меня раньше ничего не пропекалось и все в воде было без нее