Почему не получат универсальное пособие в феврале?

На вид тож 😍

Рецептик пожалуйста 😄

потому что у них система такая,платить в текущем месяце за предидущий,просто первое начисление они делают в течении 5 дней,и это получается за январь,а потом уже за февраль в марте итд

Мне пришло универсальные и где то я прочитала что след выплаты будут с 1-25 числа выплачивать и в феврале тоже

Можно рецепт 😍

Конечно дам рецепт 🥰❤️готовила по рецепту тети ,она супер кондитер 😍

Берём 500 мл воды ,щепотку соли ,чайную ложку сахара и пачку маргарина(у меня был сливочный,так и называется,он вроде считается хороший) ,ставим на плиту на средний огонь и греем до растворения маргарина. Как только он растворится в ту же ёмкость ,в которой отмеряли воду наберём муку ,то есть если вы стаканами измеряли ,то столько же стаканов и муки ,просеиваете ее в массу ,которая на плите ,мешаете и завариваете тесто ещё минут пять ,постоянно помешивая ,после снимаете с огня и ставите на подоконник остывать,а тем временем делаете крем 🤤оно реально получается как мороженое

В кастрюльке смешиваете 1 яйцо и ~180 г сахара ,чуть меньше полной кружки ,если нет весов ,мешаете хорошо ,добавляете туда же 150 мл молока и ставите на плиту ,варите до растворения сахара ,ждёте ещё немного ,максимум минуту или две ,пока эта масса не начнёт булькать ,как манная каша 😆я так и запомнила. Тоже снимаете с плиты и даёте остыть.

Теперь возвращаемся с тесту ,в остывшее тесто по одному добавляете яйца ,обычно это 6 или 7 яиц ,если яйца маленькие 7 ,если крупные 6 хватает. А далее уже отсаживаете насадкой сами эклеры и отправляете в разогретую до 180-190С духовку,минут на 35-45 и первые 30 минут духовку не открывать. Но если у вас нет насадки можете сделать вручную шарики на глаз ,тесто липнет к рукам ,поэтому переодически смазываете сливочным маслом и дальше катаете шары.

Упустила момент что для крема нужно сливочное масло,одна пачка ,достаёте заранее чтобы подтаяло.

Теперь пока пекутся эклеры доделываем крем ,миксером взбиваем масло и медленно вливаем остывшую массу для крема ,взбиваем до тех пор пока крем не побелеет ,он сначала будет комочками ,а потом станет гладким и белым ,но не сильно ,просто сами увидите ,что стал светлее. Ну и уже остывшие эклеры заполняете кремом ,это безумно вкусно 🤤🤤🤤🤤настоятельно рекомендую приготовить и уверяю вы на них подсядете 🥺

Первый раз делали так ,просто шарики,а как пропеклись они на вид как профитроли выглядели ,можете собрать пирамидкой и украсить 😍

Очень даже эклеры, я даж захотела с чаем 😍