ГРЕНКИ С РЫБНО-ЯИЧНЫМ ПАШТЕТОМ
- Скумбрия консервированная в собственном соку (или другие рыбные консервы) - 240 г (1 банка)
- Яйца - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Лимон (сок лимона) - 1/3 шт.
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Соль
- Лук зелёный (для украшения)
- Хлеб ржаной
Хлеб обжарить в тостере/на сковороде/в духовке
Яйца на крупную терку, чеснок на мелкую.
Консервы с соком размять вилкой до паштета.
Смешать яйца, чеснок, рыбу, сок лимона, зелень или зеленый лук по желанию
#вкзакуски
Можно немного попроще, но тоже оооочень вкусно. Банка скумбрии, 6 варёных яиц (нарезать кубиком), лук репчатый (немного) и Майонез. И всё перемешать и готово, можно мазать на обычный батон/хлеб. У меня дома ВСЕ любят ЭТУ намазку 🙂